Hús nélküli hamis gulyásleves - Így is isteni
![](https://www.femcafe.hu/sites/default/files/styles/story_hero/public/images2017/cikkek/hamisgulyas_instau.jpg?itok=m3Xu5JFw)
Ez az igazi magyaros leves hús nélkül is pont ugyanolyan finom! A különbség csak annyi, hogy olcsóbb és hamarabb elkészül.
Hamis gulyásleves - Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 10 dkg hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 zöldpaprika
- 1 paradicsom
- olaj
- 1 kk pirospaprika
- köménymag, só
Elkészítés
Az olajban pirítsuk meg az aprított hagymát, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát. Szórjuk rá a pirospaprikát és a sót, és öntsünk rá nagyjából 1-1,5 liter vizet. A krumplit hámozzuk meg, kockázzuk fel, majd adjuk hozzá a leveshez a felaprított paprikával és paradicsommal, illetve a köménymaggal együtt. Főzzük addig, amíg meg nem puhul a krumpli.