Fogunk egy virslit, tésztát tekerünk köré - Nem hiszed el, milyen finomság lesz belőle!
Ha házibuliba megyek, igyekszem valamilyen sós finomsággal meglepni a házigazdát és a vendégeket. Készítettem már sörkiflit, pogácsát, mini pizzákat, most viszont egy olyan izgalmas új ötletet mutatok, amihez még az is kedvet kap, aki nem konyhatündér!
Hot-dog virágok
Hozzávalók:
- pizzatészta
- virsli
- 1 tojás fehérje
- ízlés szerint sajt, zöldfűszerek
Elkészítés:
- Töröld szárazra a virsliket. Fogj egy adag pizzatésztát és nyújtsd ki úgy, hogy bele tudd tekerni a virslit anélkül, hogy kilógna.
- Tekerd a tésztába a virslit: a tészta szélei fedjék egymást; az illesztés legyen alul.
- Irdald be a tésztába burkolt virslit úgy, hogy 6-7 egyenlő részt kapj a hot-dog hosszától függően. Arra vigyázz, hogy a talpánál ne vágd át teljesen a tésztát.
- Hajtsd ki a kis szelvényeket, majd rendezd el őket virág alakban.
- Helyezd őket tepsire, kend meg a tetejüket tojásfehérjével, majd szórd meg sajttal vagy zöldfűszerekkel.
- 180 fokos sütőben süsd kb. 20 percig, amíg szép pirosak nem lesznek.
Ketchuppal, mustárral, majonézzel tálald!