Hajas Laci konyhai specialitásai

Igaz Hajas Laci nem egy konyhatündér, de azért van egy-két specialitása, amelyet szívesen elkészít a családjának. Az ismert mesterfodrász konyhai titkaiba avatott be minket!

Milyen gyakran szoktál sütni-főzni?

Laci: Nálunk a feleségem a konyhatündér, én csak ritkán szoktam a konyhában sürgölődni, inkább csak egy-egy téli estén.

 

Mennyire tudsz főzni? Mi az, amit a legjobban el tudsz készíteni?

Laci: Az anyukámtól tanultam egy isteni finom egyszerűen elkészíthető receptet, amely egy igazi téli estés vacsora. Egy félbevágott megpucolt krumplinak a közepét kivágjuk és bele teszünk egy kis szalonnát, hagymát vagy bármit, amit megkívánunk, majd a kivájt részt a tetejére tesszük és így megy be a sütőbe. Ezen kívül még régebben mindig én csináltam a spagettit, amit egyébként nagyon szeretek, de ma már inkább ezt is az asszony készíti el. Valamint ha kerti party vagy sütögetés van, akkor úgy szoktuk megosztani a feladatokat, hogy a párom pácolja be, én meg kisütögetem a különböző húsokat.

 

Van kedvenc ételed?

Laci: Általában minden ételt megeszek, szeretjük a magyaros és az ázsiai ízeket. Éppen mikulásra hozott a feleségemnek egy Jamie Oliver könyvet a Télapó. Sok könyvünk van az ázsiai ételekről, szeretjük a halakat, a rákokat, mindent igazából.

 

Hol szeretsz jobban enni? Otthon vagy étteremben?

Laci: Egyértelműen otthon. Sajnos sok étteremben érzem, hogy olcsó alapanyagokból készítik az ételt és nekem attól megfájdul a hasam. Hogyha olcsó vagy már használt olajjal van kisütve valami, az nem jó. Igazán finom, különleges ízeket akkor szoktam enni, amikor kint vagyok például valami nemzetközi eseményen Párizsban. Hazai éttermekben ritkán eszem nagyon jót.

 

Hajas Laci szombaton a FEM3 Kétszersült műsorában fogja elkészíteni kedvenc receptjeit!
(December 10., szombat, 16:50)

 

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Fashion&Beauty
A téli esküvők és hivatalos események öltözködése kihívások elé állíthat, de egy kis előkészülettel könnyedén elérheted a stílusos és praktikus megjelenést.
Sztárok
Ami biztos: a film és a szereplői örökre beírták magukat a horrorfilmek történetébe.
Fashion&Beauty
Ezek a harisnyák, amelyeket egykor a „nagymama-stílus” jelzővel illettek, mára a trendek csúcsára kerültek. Egyfajta vintage eleganciát sugároznak, amelyet a divatvilág modern vonalakkal és merész...
Lifestyle
Ez nap segít az Oroszlánnak a pénzügyei rendszerezésében. Napi horoszkóp.
Sztárok
Új dokumentumfilm készült Vilmos hercegről, amiben sosem látott fotókat is megmutattak róla és édesanyjáról, Diana hercegnéről. A képeket látva egyből megérti az ember, honnan ered a walesi herceg...
Lifestyle
Az Ikrek romantikus fordulatokra számíthat. Hétvégi szerelmi horoszkóp!