Finom és egészséges - Brokkolis-tonhalas tészta
![](https://www.femcafe.hu/sites/default/files/styles/story_hero/public/default_images/image_not_found.jpg?itok=wJ8HDSE6)
Könnyen elkészíthető, mégis laktató, finom és egészséges az alábbi recept, melyet akár hétköznap, munka után is összedobhatunk.
Hozzávalók
- Tetszik az oldal?
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 30 dkg brokkoli
- 30 dkg konzerv tonhalfilé
- 30 dkg paradicsom
- 2 evőkanálnyi olívaolaj
- 2 evőkanálnyi almaecet
- 1 evőkanálnyi mustár
- póréhagyma
- só
- feketebors
- petrezselyem
- kapribogyó
Elkészítés
A tésztát szórjuk forrásban lévő, enyhén sós vízbe, majd pár perccel a főzési idő vége előtt az apró rózsáira szedett brokkolit is adjuk hozzá. Az olívaolajat, az almaecetet, a mustárt és egy kevés feketeborsot keverjünk össze. A tonhalat nyomkodjuk széjjel egy villa segítségével, a paradicsomot és a póréhagymát aprítsuk fel. Szűrjük le a tésztát, adjuk hozzá az olívás szószt, a tonhalat, a paradicsomot és a póréhagymát, majd egy kevés petrezselyemmel és kapribogyóval színesítsük a tésztát.
Fotók: taste.com.au
Oldalak
![](https://www.femcafe.hu/sites/default/files/images/123rf_szerelemi_horoszkop_video_boritokep_2025.jpg)