Ez az étterem lett Budapest legjobbja: leesett az állunk, mikor megláttuk
A főváros tele van szuper éttermekkel, hetente nyílnak a különféle bárok, nem csoda, ha az ember órákig böngészi az internetet, hogy képes legyen választani a bőség zavarában. A Magyar Konyha Magazin felkutatta és gondosan összeállította a gasztrokalauzt, melyben megismerkedhetünk Budapest legjobb éttermeivel. Kíváncsi vagy a listára?
Piaci konyhától a gourmet étteremig
December mindig különleges az ünnepek miatt, az adventi időszak, karácsony és szilveszter nem csak jó programokat, hanem kulináris élvezeteket is jelent. A Magyar Konyha tesztelőcsapata gondos munka során kutatta fel a főváros legjobb konyháit, a repertoárban jóformán minden szerepelt, a kézműves sörözőktől kezdve, a piaci konyhákon át, egészen a kimagaslóan nívós gourmet éttermekig. Bár minden kategóriát külön értékeltek, minket leginkább az éttermek tízes listája érdekelt.
Íme, a nyertesek
Salon
A Salon Étterem az úgynevezett "fine dining" kategóriát képviseli, ami a tökéletes harmóniában megalkotott ízvilágot hivatott megteremteni, egy elegáns vacsora keretében. A hely 2010 óta a Boscolo Budapest luxusszállodában működik, ahol az elegancia párosul a modern stílussal, ezt pedig Wolf András, az étterem vezető séfje is igyekszik hangsúlyozni, leheletnyi új színt víve a hagyományos magyar ételekbe.
Babel Budapest
Nemzetközi szinten is megállja a helyét a főváros második és ezzel ezüstérmes étterme, mely főként a tradiciókra koncentrál, ugyanakkor tökéletesen passzol a mai trendek palettájára is. A hely szívében, lelkében hazai, az alapanyagokat, és a belső dizájn kiegészítőit is Magyarország szponzorálja. Így a kiváló minőségű ételek mellett a jó hangulat is garantált.
Cikkünk a következő oldalon folytatódik!