Epres máktorta

A mákot szinte mindenki szereti. A legjobb, ha torták ízesítésre használjuk, hiszen így sokféleképpen variálható.

Hozzávalók

  • 150 g vaj

  • 100 g porcukor

  • 2 ml rumaroma

  • 6 db tojássárgája

  • 1 csomag vaníliás cukor

  • 1 csipet só

  • 100 g kristálycukor

  • 6 db tojásfehérje

  • 200 g mák

  • 50 g búzaliszt

  • 30 g étkezési keményítő

  • 1 db citrom reszelt héja

  • eperlekvár


Elkészítés

A puha vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük. Beletesszük a sót és a rumot is, majd egyenként a tojások sárgáját. A tojásfehérjékhez hozzáadjuk a cukrot és kemény habbá keverjük. A mákot, a lisztet és a keményítőt is összekeverjük. A felvert tojások fehérjét a vajas krémhez keverjük, majd ha már homogén, a mákos massza is mehet bele. A tortaformát kivajazzuk és kilisztezzük, majd előmelegített sütőbe 190 fokon 40 percig sütjük. Ha kihűlt, 2 részre vágom és megtöltöm a lekvárral. Porcukorral tálaljuk.

Készítsd el Magyarország tortáját, az almás máktortát is!

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Utazás
Egyre komolyabban büntet a Budapesti Közlekedési Központ (BKK), akinek pedig véletlenül tartozása van feléjük, azt minél hamarabb rendezni kell.
Lifestyle
Egy grafikon mutatta meg, hogy mennyire elszállt a kávé ára, és ez lehet csak rosszabb lesz. Luxusital lesz sokak reggeli kedvencéből?
Egészség
Természetes módon szabadulhatsz meg a segítségével mindenféle fájdalomtól, nem véletlen, hogy egyre többen használják manapság gyógyszerek helyett.
Sztárok
Az ausztrál származású hollywodi színész február elején az Ausztrál Film- és Televíziós Művészeti Akadémia 2025-ös díjátadóján tette tiszteletét, ahol vadonatúj külsejével hengerelte le hűséges...
Lifestyle
Mint kiderült, keresztnevünk és karmánk között szorosabb a kapcsolat, mint azt elsőre gondolnánk, legalábbis az ezotéria hívői szerint. Nos, neked milyen betűvel kezdődik a neved?
Fashion&Beauty
Kylie Minogue a hétvégén megkezdte 16. világ körüli turnéját, a „Tension Tour”-t, méghozzá igencsak stílusosan: olyan elképesztő kreációban lépett a színpadra, hogy mindenkinek leesett az álla.