Eperdzsem - Ínycsiklandó lekvár

Az eper az egyik legnépszerűbb, legédesebb és legfinomabb gyümölcs. Most egy gyors és egyszerű receptet osztunk meg veled, amelynek biztosan nem tudsz majd ellenállni.

Hozzávalók (2 literhez)

  • 3 kg eper
  • 70 dkg kristálycukor
  • 2 csomag dzsemfix

Elkészítés
Miután az epret megmostuk és kicsumáztuk apróra vágjuk és egy fazékba tesszük. Botmixer segítségével pürésítjük, majd hozzákeverjük a cukrot és a dzsemfixet. Folyamatos kevergetés mellett felforraljuk, majd 2-3 percig hagyjuk rotyogni. Ezután befőttes üvegekbe öntjük, fejtetőre állítjuk, és pár percig úgy hagyjuk. Ezt követően helyezzük hűvös, száraz helyre, és amint kihűlt, fogyaszthatjuk is.

Pirítóssal tálaljuk!

Próbáld ki a csokoládés meggylekvárt is!

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Az életkor előrehaladtával az ember mindennapjaiból egyre inkább kiszorul az aktivitás és a testmozgás, Arnold Schwarzeneggernek azonban eltökélt szándéka, hogy bebizonyítsa: a mozgás lehetősége...
Lifestyle
Az interneten bemutattak egy trükköt, amivel sokkal könnyebb és gyorsabb sajtot reszelni, de igazából meg is lehet úszni az egészet.
Lifestyle
Egy biztos, a régi normák már nem érvényesek a társkeresésben, ugyanis a Z generáció újraírja a játékszabályokat.
Home&Design
Ha jól kombináljuk más színekkel és anyagokkal, ez az árnyalat nemcsak trendi, de örökérvényű is lesz.
Sztárok
Katalin hercegné lassan 15 éve a brit királyi család tagja, ám az köztudott, hogy a lánykérést megelőzően Vilmossal kisebb hullámvölgybe került a kapcsolatuk, ami a leendő királyné szüleit is...
Lifestyle
Ha te is szeretnél friss gyümölcsöket termeszteni otthon, ezek a fák ideális választások lehetnek. Hozz ki többet a kis térből, és élvezd a frissen szedett gyümölcsök ízét!