Recept

Egy igazi kényeztető villásreggeli – Így készül a Dutch Baby

Intsünk be a hétköznapok rohanós reggeleinek és a hétvégét köszöntsük egy igazi ráérős, luxus reggelivel. A Dutch Baby tökéletes kiegészítője lehet egy ilyen reggelnek. Ez egy sütőben sült, pufi és kicsit krémes palacsinta, amely abszolút hozza a palacsinta-élményt, viszont nem kell emberöltőkig állni vele a tűzhely fölött rettegve attól, hogy elszakad vagy leragad. Gyümölcsökkel, esetleg vaníliasodóval igazi luxus egy jól megérdemelt hétvégén.

Dutch Baby

Hozzávalók:

  • 80 g liszt
  • 2 db tojás
  • 1 dl tej
  • 20 g vaj
  • 1 dl tejszín
  • 1 db vanília rúd

Elkészítés:

  1. A tojásokat habverő vagy robotgép segítségével verjük fel, majd adjuk hozzá a tejet és a tejszínt.
  2. A lisztet szitáljuk bele a tojásos keverékbe, majd adjuk hozzá a vaníliarúd kikapart magjait. Az egészet keverjük jól össze.
  3. Egy tűzhelyen és sütőben is használható serpenyőben olvasszuk fel a vajat, majd öntsük hozzá a palacsintatésztát.
  4. Tegyük be a 200 fokra előmelegített sütőbe és süssük kb. 20 percig.
  5. Tálalásnál szórjuk meg porcukorral, bogyós gyümölcsökkel, esetleg vaníliasodóval.

Vaníliasodó receptért lapozz.

Forrás: streetkitchen.hu
Fotó: 123rf.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Recept
Lifestyle
A Z generáció sok mindenben másképp gondolkozik, így ha előtérbe kerül a kalandos szeretkezés, akkor arról is megvan az őszinte véleményük.
Sztárok
Hamarosan elstartol a TV2 egyik legnépszerűbb kaland reality-je, a Farm VIP. Demcsák Zsuzsa és Zsolti gazda ezúttal is feszegetik a celebek határait, embert próbáló termelési feladatok elé állítják a...
Lifestyle
Európai Unió testülete készül majd bemutatni egy tervezetet az egyik szigorításról, ami rengeteg embert fog érinteni.
Sztárok
Wolf András úgy döntött, hogy elbúcsúzik Séfek séfétől, így őt Tischler Petra váltotta, aki anno elmondta a véleményét a celebszakácsokról is.
Lifestyle
A magyaroknak is komolyan kell venni a figyelmeztetést, mert nagy veszélybe kerülhet az összes okostelefonjuk.
Sztárok
Linda Day George karrierje három évtizedet ölelt fel: az 1960-as évektől egészen az 1980-as évekig volt Hollywood egyik legnagyobb sztárja, valamint a korszak egyik legszebb színésznője, ám 80 éves...