Egészben sült citromos csirke zöldfűszerekkel - Családi lakoma

Igazi lakomát csaphatunk, ha elkészítjük ezt az egészben sült citromos-zöldfűszeres csirkét. Ha nagy a család, szinte azonnal elfogy! Érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • 1 közepes méretű csirke
  • 10 dkg vaj
  • 1+1 db citrom
  • 1+1 db fokhagyma
  • zsálya
  • kakukkfű
  • só, bors

Elkészítés

A vajat keverjük el a citrom reszelt héjával és a levével, a sóval, a borssal, az egyik zúzott fokhagymával, és a zsálya és a kakukkfű felével, amit felaprítottunk. A csirke bőrét lazítsuk meg finoman egy késsel, és kanállal töltsük meg a bőr és a hús közötti részt a zöldfűszeres keverékkel. A csirke belsejét sózzuk, borsozzuk és tegyük bele a gerezdekre szétszedett fokhagymát, valamint a félbevágott citromot és a zöldfűszerek másik felét. Hogy ne potyogjanak ki, hústűvel rögzítsük a csirkén lévő nyílást. Kívülről dörzsöljük be vajjal, sóval és borssal. Sütőben 200 fokon süssük készre úgy, hogy alkalmanként forgassuk meg. Sültkrumplival tálaljuk.

Ha tetszett a cikk, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: foodnetwork.sndimg.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Christmas
Hetekkel ezelőtt került fel a TikTokra egy videó, melyet eddig csaknem százmillió felhasználó látott már. Mindenki azt találgatja, hol lehet hozzájutni a felvételen is látható fenyőfa-típushoz.
Lifestyle
A szobanövények nemcsak esztétikai értékkel bírnak, hanem az otthonunk légkörét is javítják, ami különösen fontos a téli hónapokban.
Lifestyle
A fesztivál célja, hogy példát mutasson, és a piacon elsőként álljon a fenntarthatóság szolgálatába.
Egészség
A nyugdíjas kor hoz egyfajta felüdülést, de az egészségünkre sajnos jobban kell figyelnünk. Egyáltalán nem mindegy, hogy mivel indítod a napot idősebb korban.
Lifestyle
Bizonyosan te is tapasztaltad már, hogy amikor érett állapotban vásárolsz banánt, akkor nagyon rövid ideig, mindössze két-három napig áll el. Vesd be az alábbi pofonegyszerű praktikát, és többé nem...
Fashion&Beauty
Kifinomult, elegáns és ünnepi: minden nő ezt kéri a körmösétől idén karácsonyra.