Cordon bleu házilag - A legfinomabb csirkés tekercs

Cordon bleu-t nem csak éttermekben rendelhetünk, hanem akár saját magunk is elkészíthetjük. Csupán néhány összetevőre van szükség hozzá, máris mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 4 vékony szelet csirkemell
  • 4 szelet sonka
  • fél csésze reszelt trappista
  • fél csésze reszelt parmezán
  • fél csésze zsemlemorzsa
  • fél ek olívaolaj
  • só, bors

Elkészítés

Egy kis tálban keverjük el a reszelt parmezánt, a zsemlemorzsát, a sót, a borsot és az olívaolajat. A csirkemelleket fektessük le egy vágódeszkára és mindegyikre tegyünk 1-1 szelet sonkát. Oszlassuk el rajtuk a reszelt trappistát, majd óvatosan tekerjük fel. A tekercseket rögzítsük hústűvel, majd helyezzük őket egy tepsibe. A tetejüket szórjuk meg a zsemlemorzsás keverékkel és 180 fokon 25-30 perc alatt süssük készre.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: rampantcuisine.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Sztárok
Az énekesnő elárulta, hogy férjével - akit a legidősebb, jelenleg is aktív zenei előadónak tart - szinte már kínosan odafigyelnek a táplálkozásukra, ennek is köszönhető, hogy sikerült megőrizniük jó...
Lifestyle
Lifestyle
Sokan azt gondolják, hogy az ittas vezetés az egyetlen olyan tényező, amely végzetes balesetekhez vezethet, pedig a valóság ennél jóval árnyaltabb.
Lifestyle
A betörések megelőzése érdekében fontos, hogy figyelj az apró, gyanús jelekre, és ne vedd félvállról őket. Légy elővigyázatos, tarts kapcsolatot a szomszédokkal, és ha bármi gyanúsat észlelsz, ne...
Lifestyle
Az étkezés, a sportolás, az alvás és a vitaminpótlás mellett van még egy olyan dolog, amire érdemes időt, valamint energiát szánnunk szervezetünk támogatása érdekében, különösen a téli időszakban.
Egészség
Egy olyan alacsony kalóriatartalmú italról van szó, mely gyulladáscsökkentő hatású, és ami segíthet számos egészségügyi probléma enyhítésében.