Citromos fügelekvár - Recept

A lekvárkészítés nem nagy ördöngösség, és milyen jó is reggelente a házilag készített finomsággal és friss kenyérrel indítani a napot!

Hozzávalók

  • 2,5 kg érett füge
  • 1,5 kg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 teáskanál gyömbér
  • 1 teáskanál fahéj
  • 2 db citrom

Elkészítés

Vágjuk fel a fügét, adjuk hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a gyömbért, a fahéjat, valamint a citromok levét és lereszelt héját. Keverjük össze jó alaposan és hagyjuk állni 1 órán keresztül. Eközben keverjük át többször is. Miután jól összeértek az ízek, tegyük fel főni és kis lángon, folyamatos kevergetés mellett 1 óráig főzzük, amíg lekvárszerű nem lesz. Amikor kellően sűrű, merjük bele a lekvárt előzőleg már alaposan kimosott befőttesüvegekbe. Az üvegek tetejét zárjuk le csavaros fedővel, vagy celofánnal, majd tegyük szárazdunsztba, amíg teljesen ki nem hűl.

Ezt is ajánljuk: Fügével töltött pulykamell diós bundában - Katt ide!

Fotó: ruchikrandhap.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
Talán nem is gondolnád, de annak, hogy pontosan hol van a párnád este, lefekvéskor, bizony óriási szerepe van abban, hogy milyen éjszakád lesz.
Sztárok
Jamie Lee Curtis bevállalta: a színésznő smink, illetve filter nélküli képet tett közzé magáról a közösségi médiában, amit a követői nem tudtak szó nélkül hagyni.
Fashion&Beauty
Megan Fox kismamaként sem mond le a dögös öltözködésről: a minap egy teljesen átlátszó szerelésben lépett utcára, megvillantva egyre nagyobb pocakját.
Fashion&Beauty
A randevú több, mint egyszerű közös időtöltés – ez egy remek alkalom arra, hogy a legjobb formádat hozd, és a vacsorahelyszínt a saját kifutóddá varázsold.
Lifestyle
A Kosok a kisugárzásukkal sok mindenkit le tudnak venni a lábukról. Napi horoszkóp.
Lifestyle
A Rák megismer valakit, aki nagy hatással lesz rá, de van egy kis bökkenő. Hétvégi szerelmi horoszkóp!