Bernáth József megmutatja, hogyan lehetsz a konyhád mestere - Egyszerűbb, mint gondolnád

A főzés és gasztronómia szerelmesei már tudják, mit kérnek idén karácsonyra, hiszen megjelent Bernáth József: Legyél te is a konyhád mestere című vadonatúj szakácskönyve. A sztárséf most egy felnőtteknek szóló kiadvánnyal jelentkezik, ami mindenkinek segít eligazodni a főzés útvesztőjében. (x)

Legyél te is a konyhád mestere

Bernáth József mostani kötetében nagy hangsúlyt fektet az alapanyagokra, hiszen egy jó szakács mindig friss alapanyagokkal dolgozik, és szezonális ételeket készít. Erre a fő szálra épül a teljes könyv koncepciója, amiben minden hónapban három alapanyagot ismerhetünk meg és ez alapján három ételt is: egy előételt, egy főételt és egy desszertet. Mint azt megszokhattuk, az alapanyagokból most is annyi szerepel a képeken, amennyi az adott étel elkészítéséhez szükséges. Ez még könnyebbé teszi számunkra a főzést, hiszen nem kell pepecselnünk az alapanyagok kimérésével, elég, ha követjük a képeken lévő adatokat. A könyvben minden egyes fázis külön fotón szerepel, így olyan érzésünk lehet, mintha a séf ott lenne velünk és segítene a főzésben.

Lapozz, cikkünk a következő oldalon folytatódik!

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Sztárok
Sokan nem értik a mai fiatalság nyelvezetét, de ez a kilencvenes években sem volt másképp – akkoriban is rengeteg szleng kifejezés hódított. Vajon mennyire ismerik ezen szavak jelentését a Demjén-...
Home&Design
Tedd meg ezt az apró, de életmentő lépést még ma – hiszen az életed a legnagyobb érték!
Lifestyle
A zárkózottság nem hibaként vagy gyengeségként értelmezendő – sokszor az önvédelem egyik formája. Azok, akik nehezebben nyílnak meg, gyakran rendkívül mély és összetett személyiségek, akiknek...
Lifestyle
A szorongás leküzdése és az érzelmi egyensúly elérése nem mindig igényel bonyolult technikákat vagy hosszadalmas terápiákat. Néha egy egyszerű, de hatékony eszköz, mint a terápiás takaró, képes lehet...
Lifestyle
Próbáld ki már ma és élvezd, ahogy ezek az apró pillanatok varázslatossá teszik a mindennapjaitokat.
Lifestyle
A mai napon egy esemény heves reakciókat válthat ki a Bikából. Napi horoszkóp.