Bazsalikomos cukkini krémleves - Különlegesség

Ha igazán kellemes és egyszerű levesre vágysz, mindenképpen próbáld ki a következő receptet! A cukkini a bazsalikommal együtt fenséges ízélményt nyújt.

Hozzávalók

  • 2 cukkini
  • 1,5 liter zöldségleves
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 dl tejföl
  • fél dl olívaolaj
  • 2 ek. liszt
  • 3 szál friss bazsalikom
  • 10 dkg füstölt sajt
  • bors

Elkészítés
Az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk az olajon. Hozzáadjuk a felszeletelt cukkinit, majd néhány percig tovább pirítjuk. A zöldséglevessel felöntve közepes lángon készre főzzük. A lisztből és a tejfölből egy kis vízzel együtt habarást készítünk. A forró léből kimerünk néhány evőkanálnyit, és elkeverjük benne a tejfölös lisztet, majd visszaöntjük a levesbe. Amikor felforrt, további 3-4 percig főzzük, ekkor már lassú tűzön. Sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá az apróra vágott bazsalikomot. Húzzuk le a tűzről, majd botmixerrel keverjük simára.

Tálaláskor a fél lereszelt cukkinival díszítsük!

Kóstold meg a töltött cukkinit is! Vegetáriánusok is fogyaszthatják!

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Egészség
      Sok helyen foglalkoznak az interneten, köztük a TikTok-on is azzal influenszerek, hogy mennyire káros, rágózól, vagy ha lenyeled a rágót. A szóbeszéd valóban igaz lehet, és legrosszabb esetben rákot...
      Lifestyle
      A körforgalomban sokan meg szokták szegni a szabályokat, de van egy dolog, amiért keményen büntet a rendőrség. Most felhívták a figyelmet, hogy ezt semmiképp nem csinálhatod az autóddal.
      Fashion&Beauty
      Ennek a vintage stílusú frufrunak a modern változata finom, légies hatást kelt, ami tökéletes választás lehet egy romantikus, mégis elegáns megjelenéshez.
      Sztárok
      Nagyon megosztja az embereket a kérdés, hogy mit gondolnak igazából a halál utáni életről. Vágó István például nagyon nem hitt benne, de Köllő Babett pont ellenkezőleg van ezzel.
      Lifestyle
      Vannak interneten rémtörténetek, hogy drogokat csempésznek bele a nők italába, viszont ezzel az a baj, hogy a többsége igaz. Most is megtörtént, majd az italok után jött az erőszak.
      Sztárok
      Sárközi Ákos nyert az Év Gasztroarca kategóriában a 2025-ös InStyle MEN of the Year gálán - a sztárséffel és festőművész feleségével, Évával a helyszínen készítettünk interjút.