Recept

Aszalt szilvával töltött csirkemell - Valógatós vagyok, de ezzel nem lehet betelni

Általában a húsok jól megférnek a különféle gyümölcsökkel. Valaki vagy imádja vagy utálja a hasonló ízkombinációkat, azonban ezt a receptet egyszerűen nem lehet nem szeretni. Sokszor készítem, hiszen a fanyar szilva és a semleges csirkemell tökéletes összhangot alkotnak egymással. Ha valami különlegességre vágysz, ezt a verziót bátran ajánlom.

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemell
  • 30 dkg aszalt szilva
  • bors

Elkészítése:

A csirkemelleket hosszában kettévágjuk, a két fél szeletet középen óvatosan bevágjuk és kihajtjuk. Sózzuk, nagyon enyhén borsozzuk, majd megtöltjük aszalt szilvával. Összehajtjuk és fogvájóval megtűzzük a szeleteket. Kiolajozott jénaiban 20 percig alufóliával letakarva, utána további 20 percig alufólia nélkül sütjük.

fotók: sunsweet.co.uk

Lapozz még több isteni csirkemelles receptért!

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Recept
Sztárok
Kiderült, hogy Meghan Markle-nek nem csupán férje közvetlen rokonaival akadt problémája, hanem Katalin hercegné lánytestvérével, Pippa Middletonnal is.
Fashion&Beauty
Charlène monacói hercegné pillanatok alatt ellopta a show-t a World Rugby Awards ünnepségen, melynek apropóján egy meseszép kreációt öltött magára.
Fashion&Beauty
Nehézséget okoz megtalálni azt a farmert, ami tökéletesen passzol a testalkatodhoz? Nem vagy egyedül! A farmer az egyik legnagyobb kihívást jelentő ruhadarab, hiszen bármilyen testalkatú is vagy, az...
Lifestyle
Kosnak egy rokona sokat segíthet a pénzügyei rendezésében. Napi horoszkóp.
Lifestyle
Nagyon oda kell figyelni az egyik magyar településen gazdiknak, mivel egy ismeretlen direkt ad mérgezett falatokat a kutyáknak. Gyakran már nem lehet segíteni a kis kedvenceken.
Lifestyle
Sokaknak az a lényeg, hogy minél nagyobb tévét vegyenek maguknak. A szakértők igyekeznek felhívni mindenki figyelmét arra, hogy nem a méret a lényeg.