Tudtad? Valójában ezért kell Márton-napon libát enni

Miért esznek ma százezrek libasültet és mi köze ennek a Mártonokhoz?

Márton-napi szokások

Ahogy november beköszönt, és az ősz legszínesebb árnyalatai átadják a helyüket a tél közeledtének előjelei, egy különleges ünnep ragyog ki az időszakban: a Márton-nap. Ez az ünnep Magyarországon és sok más európai országban is fontos helyet foglal el az évkörben, hiszen nemcsak a gazdag hagyományokat eleveníti fel, hanem a család és barátok közös ünneplését, az ízletes ételek és finom borok élvezetét is lehetővé teszi. Márton-naphoz elválaszthatatlanul hozzátartozik a liba, és ahogy a népi mondás tartja, „Aki Márton-napon libát nem eszik, egész évben éhezik.” De vajon miért vált éppen a liba a Márton-napi lakoma szimbolikus ételévé? És honnan ered ez a különleges szokás? Részletek a galériában!

A Márton-nap ünneplése és a liba fogyasztásának hagyománya egészen a középkorba nyúlik vissza, amikor Szent Márton, a római katona és későbbi tours-i püspök, életútja és tettei példamutatóvá váltak a keresztény világ számára. A legenda szerint Márton igazi szerény és alázatos ember volt, aki nem akarta elfogadni a püspöki tisztséget, ezért elbújt egy libaólban, hogy elkerülje a kinevezést.

Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123RF