Mind rosszul főztük a tésztát eddig - A séfek elárulták, hogyan lesz igazán finom

Gyakran találkozhatunk különféle konyhai praktikákkal a közösségi média platformokon, ezek közül néhány pedig különösen hasznos és életmentő.

Ezentúl sosem fogod másként csinálni

Valljuk be, a tésztafőzés nem a legnehezebb feladat. Vizet forralunk, beletesszük a tésztát, majd várunk körülbelül 10 percet - vagy kevesebbet, ha friss tésztát használunk -, amíg elkészül. De a séfek szerint van valami, amit mindannyian rosszul csinálunk a tészta főzésekor, és ez az, ami miatt gyakran összeragadnak a tésztaszálak. Szerencsére azonban van egy könnyű megoldás ennek a gyakori hibának a kiküszöbölésére, ha ezt a tippet megfogadod, valószínűleg soha többé nem fogod másként csinálni a tésztát! Olvass tovább!

A nagyon gyakran elkövetett hiba lényege, hogy nem teszünk elég vizet a fazékba. A Tasting Table szerint a megfelelő mennyiségű víz hozzáadása létfontosságú a tészta túlzott összeragadásának elkerülése érdekében. De vajon mennyi is a megfelelő mennyiségű víz?
Kattints a további képekért!

Ha te is gyakran kísérletezel otthon a kenyérsütéssel, de még nem találtad meg a tökéletes receptet vagy sütési módszert, akkor jó helyen jársz, ugyanis cikkünkben most eláruljuk, mitől lesz isteni finom és puha, valamint sokáig friss a házi kenyér.

Leadfotó: 123rf, forrás: mirror.co.uk

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Fashion&Beauty
      Bár a tavasz még távolinak tűnik, néhány apró jel már emlékeztet minket arra, hogy közeledik a megújulás időszaka – az egyik ilyen pedig nem más, mint Eva Longoria csodás új frizurája.
      Sztárok
      Herendi Gábor Futni mentem című komédiája immár hivatalosan is a rendszerváltás utáni évtizedek legsikeresebb magyar filmje. Hogyan lehet, hogy az Udvaros Dorottya, Lovas Rozi és Tenki Réka...
      Sztárok
      A Naughty Dog kultikus videójátékának sorozatverziója 2023-ban hódította meg a világot, és már csak idő kérdése, hogy a várva várt második évad is debütáljon a kisképernyőn.
      Sztárok
      Az utóbbi időben jószerivel ellepték a külföldi filmsztárok a Michelin-csillagos magyar séf fővárosi éttermét. Legutóbb John Cena járt Rácz Jenőnél, most pedig napjaink egyik legnépszerűbb...
      Lifestyle
      Február 19 – én beléptünk a Halak havába, ami azt jelenti, hogy egészen március 20 – ig spirituális, szellemi és érzelmi energiák fognak uralkodni. Belső megérzéseink és ösztönvilágunk sokkal...
      Utazás
      Sokan reménykedtek benne, hogy az előttünk álló hétvégén végre-valahára mérséklődik az extrém hideg, és kezdetét veszi az enyhülés. Nos, úgy látszik, korai volna még ilyesmiben reménykedni.