Szupergyors és mennyei finom reggeli a családnak: így készül a karamellizált őszibarackos bundáskenyér

Mindenki repetát kér majd belőle.

Isteni finom reggeli

Az őszibaracknak csak rövid ideig van szezonja, éppen ezért érdemes minél többet fogyasztani belőle, amíg csak lehet. Azt viszont kevesen tudják, hogy ez a finom nyári gyümölcs remekül illik például a bundáskenyérhez. Most egy olyan villásreggeli receptet mutatunk, amelyet, ha elkészítesz a családnak, garantáltan megnyalják majd mind a tíz ujjukat utána. Az elkészítéséhez brióst használunk, de bármilyen kenyér jó hozzá, szeletelt, vagy teljes kiörlésű, a lényeg, hogy minél szárazabb legyen, mert az több nedvességet szív fel a tojásból.

Kattints a galériára és mutatjuk, hogyan készül a mennyei, karamellizált őszibarackos bundáskenyér:

Hozzávalók a bundáskenyérhez: 4 nagy tojás 200 ml teljes tej 30 g porcukor Csipetnyi vanília por vagy néhány csepp vaníliakivonat Csipetnyi őrölt fahéj 4 vastag szelet briós (minél szárazabb, annál jobb) 20 g sótlan vaj a sütéshez A karamellizált őszibarackhoz: 50 g sótlan vaj 4 érett őszibarack, kimagozva és negyedekre vágva 1 rúd fahéj csipetnyi tengeri só 1 vaníliarúd, a magokat eltávolítva (vaníliapor vagy vanília szirup is használható) 1 csillagánizs 60 g demerara cukor
Kattints a további képekért!

Lead kép: 123rf, forrás: Independent

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Elsősorban a film műfaja, a főszereplők és a mozielőzetesek alapján választ mozit a magyar közönség, akiket megoszt, hogy hazai vagy külföldi alkotásra érdemes jegyet váltani.
      Lifestyle
      Valaha elgondolkodtál azon, miért bújik fóliába az uborka, míg a hasonló külsejű cukkini csupaszon hever a polcokon? Nem véletlen, és a válasz nem pusztán esztétikai.
      Lifestyle
      Sokan automatikusan a barna rizshez nyúlnak, ha egészséges alternatívát keresnek a fehér rizs helyett. Pedig van egy fajta, ami minden szempontból túlszárnyalja, és még finomabb is lehet.
      Home&Design
      Vajon jól alszol, ha nem a számodra ideális magasságban fekszel? Egy megfelelően megválasztott ágymagasság nemcsak kényelmet, de stílust is ad a hálószobának.
      Lifestyle
      Bizarr trend ütötte fel a fejét a férfiak körében – furcsa praktikához folyamodnak, hogy "férfiasabbnak" érezzék magukat. De vajon mi állhat a döntés mögött?
      Fashion&Beauty
      A legújabb tavaszi hajtrend egyszerre klasszikus és modern megjelenést kölcsönöz, és szinte minden arcformához illik. Kiváló választás, ha merészebb, dögösebb frizurára vágysz!