Ha így készíted a sült csirkét, biztosan nem szárad ki: olyan szaftos lesz, hogy el sem fogod hinni

Sokan tévesen azt hiszik, tökéletes sült csirkét készíteni igencsak bonyolult feladat, mivel mindig előre borítékolható, hogy ki fog száradni. Ez azonban nem kőbe vésett szabály: csupán néhány lépésre kell odafigyelni, és ellenállhatatlanul szaftos lesz a fogás.

Ínycsiklandó és omlós végeredményt kapunk

Ha húsétellel szeretnénk meglepni a családot, a sült csirke mindig Jolly Joker választás. Persze, önmagában nem túl extra, azonban megannyi szuper fűszerrel fel lehet dobni, ráadásul sokféle mártás, illetve köret – sült krumpli, párolt zöldségek, vagy burgonyapüré – passzol hozzá kiválóan. Elkészíteni meg aztán pláne nem nagy ördöngösség, de persze vannak olyan szempontok, amikre ajánlott odafigyelni: például mindig ügyeljünk arra, hogy megbízható helyről szerezzük be a húst, hiszen maga a végleges, így vagy úgy ízesített fogás csak akkor lesz jó, ha maga az alapanyag minősége kifogástalan. Emellett van még egy dolog, ami buktatója lehet a tökéletes végeredménynek, mégpedig az, hogy mivel a csirke nem tartozik a zsíros fajták közé, nem nehéz kiszárítani. Senki sem szeret kemény, szálkás érzetű húst fogyasztani, ám ha kipróbáljuk az alábbi tippeket, biztosak lehetünk abban, hogy a sült csirkénk pont olyan omlós, valamint szaftos lesz, mint ahogyan az a nagykönyvben meg van írva. Részletek a galériában!

A legtöbbször elkövetett baki nem más, mint a túlsütés, amit valljuk be, nem nehéz elkerülni, mivel a sütő másik oldaláról kémlelve sokszor lehetetlen egyértelműen megállapítani, hogy mindenhol átsült-e a hús. Éppen ezért érdemes használni maghőmérőt; szúrjuk az eszközt a legvastagabb részbe, és ha azt látjuk, hogy a csirke elérte a 75 Celsius-fokot, tudhatjuk, hogy az étel tökéletes. Ne feledjük: minél nagyobb ez a szám, annál biztosabban kapunk száraz végeredményt.
Kattints a további képekért!

Nincs is jobb a frissen sütött, illatozó bundáskenyérnél, ami mindig jó választás, ha tartalmas reggelivel szeretnénk meglepni szeretteinket.

Leadfotó: 123rf

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A Z generáció sok mindenben másképp gondolkozik, így ha előtérbe kerül a kalandos szeretkezés, akkor arról is megvan az őszinte véleményük.
      Sztárok
      Hamarosan elstartol a TV2 egyik legnépszerűbb kaland reality-je, a Farm VIP. Demcsák Zsuzsa és Zsolti gazda ezúttal is feszegetik a celebek határait, embert próbáló termelési feladatok elé állítják a...
      Lifestyle
      Európai Unió testülete készül majd bemutatni egy tervezetet az egyik szigorításról, ami rengeteg embert fog érinteni.
      Sztárok
      Wolf András úgy döntött, hogy elbúcsúzik Séfek séfétől, így őt Tischler Petra váltotta, aki anno elmondta a véleményét a celebszakácsokról is.
      Lifestyle
      A magyaroknak is komolyan kell venni a figyelmeztetést, mert nagy veszélybe kerülhet az összes okostelefonjuk.
      Sztárok
      Linda Day George karrierje három évtizedet ölelt fel: az 1960-as évektől egészen az 1980-as évekig volt Hollywood egyik legnagyobb sztárja, valamint a korszak egyik legszebb színésznője, ám 80 éves...