Lifestyle

Ősi fűszer, ami csak párszáz forintba kerül: Segít a zsírbontásban és csökkenti a gyulladást

Az aromás fűszer nemcsak az ételek ízét dobja fel, hanem számos kutatás szerint jótékony hatással lehet az egészségre is.

Az ősi fűszer

A fahéj az őszi és téli szezon elmaradhatatlan eleme, főszerepet kap a fűszerkeverékekben, és sajátos ízvilága nélkülözhetetlen a klasszikus fahéjas csigához vagy a karácsonyi mézeskalácshoz. Egy fahéjas tea vagy pite illata könnyedén megidézi a hideg hónapok hangulatát. Azt azonban már kevesebben tudják, hogy nemcsak az ízlelőbimbóknak kedvez: a fahéj egészségügyi előnyei is figyelmet érdemelnek. Persze fontos a mértékletesség, és az sem mindegy milyen típusú fahéjat választunk a boltban. Azonban hatásai között említik, hogy segíthet a vércukorszint szabályozásában és a gyulladások csökkentésében, különösen a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára lehet előnyös.

Túlzásokba azért nem szabad esni, bármennyire is kedvünkre való ez a különleges fűszer, vannak bizonyos részletek, amelyekre érdemes odafigyelni. Melyek ezek?

Kattints a galériára!

Melyiket válasszuk? A boltokban fellelhető fahéjfajtából több típus is létezik, melyek közül a legnépszerűbb a Sri Lankáról származó ceyloni fahéj és a dél-kínai eredetű Cassia. Fontos tudni, hogy a Cassia-fahéj jóval magasabb kumarin-tartalommal rendelkezik, amely nagy dózisban májkárosodást okozhat. Az Európai Élelmiszer-ügynökség ezért napi 1/2 teáskanálnyi Cassia-fahéjat tart biztonságosnak. A ceyloni fahéj kevesebb kockázatot jelent, ezért gyakran ajánlottabb választás.
Kattints a további képekért!

Bizonyára a te kedvenceid között is szerepel az a gyümölcs, amiről sokan nem is tudják, hogy nem csupán a magas vitamintartalma miatt érdemes beépíteni az étrendbe, éppen ezért szinte senki nem sejti, hogyan kéne helyesen fogyasztani.

Leadfotó: 123rf

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Sztárok
      Helen Hunt nemcsak színésznőként, hanem egy inspiráló személyiségként is példát mutat arra, hogy az öregedés nem egy elkerülhetetlen, fájdalmas folyamat, hanem egy lehetőség a fejlődésre és a belső...
      Sztárok
      Bár a sorozat és a film hatalmas népszerűségnek örvend, előfordul, hogy még a szereplők sem mindig értenek egyet az írók döntéseivel.
      Home&Design
      A megfelelő színhasználat nemcsak esztétikai élményt nyújt, hanem befolyásolja a térérzetet, a fényviszonyokat és a lakók közérzetét is. De vajon hány színt érdemes alkalmazni egy helyiségben, hogy...
      Sztárok
      Tóth Vera volt az idei Glamour Women of the Year díjátadó gála sztárfellépője. Nekünk adott interjújában az énekesnő mesélt látványos fogyásáról, valamint arról, hogy számára mit jelent a boldogság.
      Sztárok
      Bár Timi azt még pontosan nem tudja, milyen ruhában szeretne oltár elé állni és kimondani a boldogító igent, arról már vannak elképzelései, hogyan is képzeli a nagy napot.
      Lifestyle
      A Tiramisu Világnapját minden évben március 21-én ünneplik a világ számos pontján. Ez a nap a híres olasz desszert, a tiramisu előtt tiszteleg, amelynek jelentése olaszul „vidíts fel”, utalva a kávé...