Egy darab ebből a hétköznapi ételből 36 perccel rövidíti meg az életünket
Bár bőven akadnak olyan egészségtelen fogások, melyeknek olykor nagyon nehéz ellenállni, úgy tűnik, egy bizonyos ételt mégiscsak érdemes lenne tiltólistára helyeznünk.
Döbbenetes kutatási eredmény
Igazén érdekes tanulmányt tettek közzé a Nature Food című folyóiratban. A kutatók 5853 különböző élelmiszert vettek alapul, megvizsgálva az egészséges étrendben betöltött kedvező és kedvezőtlen szerepüket. A kutatócsapat egy olyan indexet alkotott, amely megmutatja, hogy az egyes élelmiszerek egy adagja hány percnyi nettó kedvezőtlen, vagy éppen kedvező hatással bír. A vizsgált élelmiszereket aztán kedvezőtlen hatásuk szerint rangsorolták, egy sokunk által kedvelt, népszerű fogás pedig elgondolkodtatóan rossz helyen végzett a listán. Olvass tovább a részletekért!
Nem egy olyan élelmiszert ismerünk, amit a főzésen és sütésen kívül a háztartásban is felhasználhatunk valamilyen módon – nos, sokan nem tudják, de a kukoricakeményítő épp ilyen.
Leadfotó: 123rf, forrás: edition.cnn.com