A brokkoli igazi szuperétel, ami véd a rák ellen, csökkenti a szívbetegségek kockázatát és tele van vitaminnal, ásványi anyagokkal. Ha azonban túl sokat és túl gyakran eszünk belőle, pajzsmirigy alulműködést okozhat a benne lévő tiocianát miatt, ami megnehezíti a szervezet számára a jód hasznosítását.
A brokkoli igazi szuperétel, ami véd a rák ellen, csökkenti a szívbetegségek kockázatát és tele van vitaminnal, ásványi anyagokkal. Ha azonban túl sokat és túl gyakran eszünk belőle, pajzsmirigy alulműködést okozhat a benne lévő tiocianát miatt, ami megnehezíti a szervezet számára a jód hasznosítását.