Tudtad? Egészségtelenné válhat a banán, ha így fogyasztod
Rossz tárolás
Ha a banánt hűtőszekrényben tárolod, akkor minél gyorsabban vedd ki onnan. Mivel a banán valódi nap- és hőhordozó,a hűtőben rövidebb idő alatt romlik meg. Tovább kitartanak, ha szobahőmérsékleten tárolod - a lehető legtávolabb a többi gyümölcstől. Mivel az érett banán sok etilént bocsát ki - az érési gáz biztosítja, hogy a körülötte lévő gyümölcsök gyorsabban megromoljanak. Emellett a hűtőben a banán íze is kevésbé lesz intenzív, illetve a benne lévő vitaminok ereje is meggyengül - írják. És ez még a kisebbik hiba a banán helytelen fogyasztása és tárolása során...