Óriási veszélynek teszed ki magad, ha ezekből az ételekből megeszed a maradékot

A pazarlás elkerülése érdekében törekszünk minden ételmaradékot felhasználni, azonban vannak olyan élelmiszerek, melyeket korántsem ajánlott újra melegítve fogyasztani.

Jobb, ha ezeket inkább a szemetesbe dobjuk

A legtöbb magyar háztartásban bevett gyakorlat, hogy például a vasárnapi családi ebéd után megamaradt fogásokat nem dobják ki, hanem elteszik másnapra, ami tulajdonképpen dicsérendő dolog, hiszen az élelmiszerpazarlás súlyos problémát jelent az egész világon. Ugyanakkor fontos kiemelni, hogy nem minden élelmiszer alkalmas tárolásra és újra felhasználásra, sőt: különösen veszélyes, ha napokkal később is eszünk belőlük. Kifejezetten a magas fehérje-, valamint zsírtartalmú ételek, illetve bizonyos zöldségek és gyümölcsök romlanak meg könnyen, és olyan baktériumok szaporodhatnak bennük, melyek elfogyasztásával komoly megbetegedésnek tehetjük ki a szervezetünket. És, hogy mely ételekre igaz mindez? Galériánkban kiderül!

A cékla nitrát-tartalma melegítés hatására átalakulhat nitritté, majd nitrozaminná, amelyek bizonyos típusai rákkeltő hatásúak lehetnek. A nitrátokban gazdag zöldségek, mint például a cékla, nem megfelelő tárolási körülmények között és további hőkezelés esetén veszélyesek lehetnek az egészségre.
Kattints a további képekért!

Végre eldőlt egy évtizedes vita, hogy hol is kéne pontosan tárolni a tojást annak érdekében, hogy hosszú ideig eltartható legyen.

Leadfotó: 123rf

Forrás: Nosalty

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Sztárok
Ha valóban meghúzza ezt a Séfek séfe, akkor óriást robbanthatnak, mivel A Konyhafőnök pont emiatt vesztett nézettséget.
Sztárok
Harrison Ford egy szem lánya, Georgia már 34 éves, és igazán dekoratív felnőtt nővé érett, viszont azt kevesen tudják róla, hogy komoly betegséggel küzd.
Lifestyle
Legendás jelenet, hogy egy hölgy nem tudja kinyitni a befőttesüveget, aztán szól a párjának, de ő se tudja lecsavarni a tetejét. Nos, nem erővel kell ilyenkor kinyitni.
Lifestyle
Az alábbi házi gyógymódok segíthetnek enyhíteni a tüneteket, hogy gyorsabban felépülj.
Lifestyle
Az összes zodiákus jegy közül talán a Szűz figyel legjobban oda egészségére. Nem csoda, hiszen eredendően gyengébb vitalitással rendelkezik, ezért hajlamosabb a fertőzésekre és megbetegedésekre.
Home&Design
Egy kis kreativitással és minimális költséggel igazán különlegessé teheted a lakásod – és ki tudja, talán ezzel a lépéssel teljesen új irányt adhatsz az otthonod dekorációjának is!