Létezik vörös színű banán, és egészségesebb, mint hinnéd
Javítja a látást
A látásunk az egyik legdrágább kincsünk, úgyhogy mindent meg kell tennünk a megőrzése érdekében. A vörös banán segíthet ebben, hiszen csak úgy dúskál a szem vitaminjának is nevezett A-vitaminban. Érdekesség, hogy az A-vitaminnak két fajtáját különböztetjük meg: az egyik a retinol, ami állati eredetű, a másik pedig a karotin, ami növényi eredetű élelmiszerekben található.
Kezelheti a vérszegénységet
A vérszegénység vagy anaemia igen komoly betegség, lényege, hogy a szervezetben lévő vörösvértestek (hemoglobin) száma egy bizonyos határ alá esik. A vörös banán gyakori fogyasztása segítheti a kezelést, hiszen B6-vitaminban gazdag, ami köztudottan szükséges a hemoglobin termelődéséhez.
Hozzájárul a súlyfelesleg csökkenéséhez
Mivel egy darab vörös banánban kb. 90 kalória van, rost viszont temérdek, hozzájárulhat a fogyókúra sikeréhez. Rost-és cukortartalmának köszönhetően ráadásul hosszú időre eltelít, így nem kezdjük el magunkat tömni mindenféle fölösleges dologgal.
Hogyan fogyaszd?
A vörös banánt a sárgához hasonlóan kell fogyasztani, tehát meghámozod és megeszed. Így, nyersen a legegészségesebb és a legfinomabb, de fel lehet használni desszertek készítéséhez, esetleg húsok mellé, kiválóan illik például a csirkéhez vagy a sertéshez.
Érdemes minél többet szemezgetni belőle.