A kelkáposzta, a spenót és a brokkoli csakugyan lassítják a kognitív hanyatlást, mivel bőségesen tartalmaznak K-vitamin, luteint, folátot és béta-karotint. Márpedig a K-vitaminban gazdag élelmiszerekről kimutatták, hogy magasabb kognitív funkciókat eredményez.
A kelkáposzta, a spenót és a brokkoli csakugyan lassítják a kognitív hanyatlást, mivel bőségesen tartalmaznak K-vitamin, luteint, folátot és béta-karotint. Márpedig a K-vitaminban gazdag élelmiszerekről kimutatták, hogy magasabb kognitív funkciókat eredményez.