A laktózérzékenyek csodaszerei - A tej legjobb alternatívái
Mandulatej
Ennél a tejpótlónál fontos megjegyezni, hogy bár jótékony hatásai miatt egyre népszerűbb, mégis csekély mennyiségben tartalmaz kalciumot és proteint, így ezt más forrásokból érdemes pótolni. Ezt leszámítva fogyasztói pozitív hatásokról számolnak be: az egyik ilyen a látható testsúlycsökkentés. A mandulaitalból egy csésze csupán 60 kalória, míg a rendes tehéntejből ugyanennyi 146, ami jelentős különbséget mutat a kettő között.
Jó, ha tisztában vagyunk azzal is, hogy jótékony hatással van szívünkre, hiszen egyáltalán nem tartalmaz telített zsírsavat és koleszterint. Viszont „egészséges zsírokban” - mint az omega-3 zsírsavak - gazdag, így felveszi a harcot a magas vérnyomással és a szívbetegségekkel szemben is. Természetesen ez a termék sem tartalmaz laktózt, így száz százalékban kíméli emésztésünket.