Recept

"Piña Colada" sajttorta: Bulihangulat a hétköznapokra

Azt hiszem, a téli időszakban mindenki álmodik egy kis trópusi hangulatról, mellé pedig egy igazán finom sajttortáról! Ezzel a recepttel most az álom valóra válik! Próbáljátok ki Ti is!

Marton Andrienn, az Ízes élet háziasszonya

Blogomban és videóimban megmutatom, hogy miképp őrizd meg egészséged időtakarékosan és költséghatékonyan! Itt minden az egészséges egyensúly fenntartásáról szól. Hidd el, az eredmény önmagáért beszél majd. Remélem, velem tartasz!
Ha szeretnél jobban megismerni, olvasd el a velem készült interjút is!

“Piña Colada“ Sajttorta - Hozzávalók:

Krém

  • 168g krémsajt
  • 50 g poreritrit
  • 32 g tejföl
  • 50g habtejszín
  • 0,5 tk habfix
  • 2 szelet ananász, apró darabokra vágva, lecsöpögtetve

Keksz alap:

  • 60 g zabkeksz (finomra őrölve)
  • 30g vaj, olvasztva
  • 20g kókuszreszelék

Díszítés:

  • 50g habtejszín
  • 1 ek. kókuszreszelék
  • 1 tk. poreritrit
  • 0,5 tk. habfixáló
  • koktélcseresznye
  • mentalevél

Pina colada torta

Elkészítés:

1. Először összeállítjuk a sajttorta alapját. Ehhez a zabkekszet, egy asztali aprítóval morzsa állagúra aprítjuk, majd egy tálban összekeverjük az előre megolvasztott vajjal és a kókuszreszelékkel.

2. A tészta alapot a tálalópoharak aljába nyomkodjuk úgy, hogy a felszínük egyenletes legyen. Hűtőbe tesszük dermedni, amíg elkészítjük a krémet.

3.A krémhez a hűtőhideg habtejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval és összekeverjük az összes többi hozzávalóval. Az ananásszal, poreritritettel, tejföllel, krémsajttal.
4.Kivesszük a hűtőből a poharakat és a keksz alap tetejére töltjük az elkészült krémet.

5.Rátérünk a díszítésre. A hűtőhideg habtejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, majd hozzákeverjük a poreritritet, valamint a kókuszreszeléket. Egy nyomózsák segítségével a habot a sajttortánk tetejre helyezzük.

6.Díszítésnek használhatunk még koktélcseresznyét, valamint mentalevelet.

Még két egészséges, édes receptért kattints a következő oldalra!

Fotók: Marton Adrienn

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Utazás
      A világ legboldogabb országa továbbra is Észak-Európában található: az aranyérmes immáron nyolcadik éve őrzi irigylésre méltó pozícióját.
      Lifestyle
      A Magyar Fürdőszövetség reményei szerint 2025-ben a magyar fürdők látogatottsága meghaladhatja a 2019-ben mért rekordszintet, igaz, a belépőárak ebben az évben is emelkedni fognak.
      Sztárok
      A két hollywoodi sztár először az ezredforduló környékén jött össze, majd csaknem egy évtizeddel később ismét egymásra találtak, s bár ezúttal még a boldogító igent is kimondták egymásnak, szerelmük...
      Lifestyle
      Sok szülő próbálja megtalálni az ideális egyensúlyt a túlzott védelem és a teljes szabadság között, hiszen mindkét véglet kihívások elé állítja a gyermekeket. Egy új nevelési szemlélet, a...
      Lifestyle
      Sokan nem is sejtik, hogy az iPhone okostelefon rendelkezik egy olyan funkcióval, amely jelentősen felgyorsíthatja a napi kommunikációt és értékes perceket spórolhat minden felhasználójának.
      Lifestyle
      Elgondolkodtál már azon, hogy mennyire biztonságos a kiszállított étel?