Egészen biztosan te is rosszul tárolod a sót és a cukrot, de a többi fűszerrel is akadhat gond

A cukrot és a sót a többség mindig csak ledobja úgy, ahogyan megvette, pedig ez elég nagy hiba. Egy kis rendszerezés a konyhában csodákra képes!

A fűszertárolása is alaposan oda kell figyelned, különben hamar tönkre fog menni minden

A fűszerek az emberi történelem során mindig is fontos szerepet játszottak az ételek ízesítésében és tartósításában. A konyhában betöltött szerepük az egyik legfontosabb, mert hiába vannak jó alapanyagaink, ha azoknak nincsen egyáltalán íze. Ha mást nem is, sót és borsot mindenképpen használnunk kell.

Számos fűszernek gyógyhatásai vannak. A kurkuma például gyulladáscsökkentő, míg a gyömbér emésztést segítő hatású. Az egyik legrégebbi és legfontosabb fűszer persze még mindig a só, amelyet már az ókori civilizációk is használtak. Ez is egészséges, valamint elengedhetetlen a szervezet számára, csak akkor lesz belőle a testünk ellensége, ha túl sokat fogyasztunk belőle.

A konyhában eléggé félvállról szokták venni sokan a fűszerek tárolását, pedig nem lenne szabad. A galériánkban megmutatjuk, mire muszáj figyelned!

A fűszerek története tele van érdekességekkel. Például a középkorban a fűszerek olyan értékesek voltak, hogy gyakran használták őket fizetőeszközként. Akad most is olyan ízesítő, ami őrülten drága.
Kattints a további képekért!

Remélhetőleg a konyhád szekrényében nálad is ott vannak ezek a fűszerek. Ezek serkentik az agy működését, ezzel csökkentve az Alzheimer-kór kockázatát!

Leadfotó: 123RF

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Sztárok
Bochkor Gábortól már megszokta mindenki, hogy nem szereti visszafogni magát. Ezért árulta el, hogy melyik sztárt akarta elcsábítani anno.
Sztárok
Tom Parker Bowles könyvében maga vallott arról, milyen érzés volt a néhai Erzsébet királynővel találkozni, és mit váltott ki belőle, amikor szemtől szemben találta magát az uralkodóval.
Sztárok
A múlt század egyik nagy szexszimbóluma volt Lara Flynn Boyle, ám a temérdek plasztikai műtét következtében arca teljesen elvesztette természetes szépségét, ő maga pedig egyáltalán nem emlékeztet...
Sztárok
A hétvégén a Sztárbox Szuperdöntőjére Berki Mazsi és párja, Kajári Zoltán is ellátogatott, hogy szurkoljanak Hódi Pamelának a női könnyűsúly mindent eldöntő mérkőzésén. A sztárpárt a szünetben a...
Fashion&Beauty
Könnyen rétegezhető, stílusos és kényelmes szoknyák, amelyek feldobják a megjelenésed még a leghidegebb napokon is.
Lifestyle
Az Oroszlán összeveszhet a rokonaival, különösen a nőkkel. Napi horoszkóp.