Remélhetőleg nem vettél ilyen sajtot a boltban, nem muzsikált jól a teszten

Magyarországon is egyre népszerűbb a mozzarella sajt, amit remek árban be tudunk szerezni. Azonban melyik a minőségi, és melyik kullog hátul a rangsorban?

Nagyon csábítóak a mini mozzarella sajtok, de lássuk, hogy vajon finomak-e

A mozzarella sajtot olasz konyha sztárjának nevezik. Eredetileg Dél-Olaszországban, Nápoly közelében készült, ahol a vízibivalyok gazdag tejét használták fel az előállításához. A mozzarella története a 12. századig nyúlik vissza, amikor is a campaniai bivalytej sajtok már léteztek, de a "mozzarella" kifejezés csak a 16. században jelent meg.

A sajt népszerűsége a 20. században nőtt meg jelentősen, amikor a hűtési technológiák lehetővé tették, hogy a sajtot szélesebb körben szállítsák és értékesítsék Európában és Amerikában.

Ma már Magyarországon is imádjuk levenni a polcról a mini változatait. De ezek közül melyik a legjobb, és melyik a legrosszabb? A galériánkból minden kiderül!

A mozzarella sajt sokoldalúságát annak magas nedvességtartalma és enyhén savanykás, friss tej íze adja. A sajt textúrája rugalmas, ami kiválóan alkalmas a pizza és más sütőben készült ételek tetejére. A friss mozzarella sajt különösen jól olvad, és tökéletesen kiegészíti a paradicsomot és a bazsalikomot egy friss és üde salátában.
Kattints a további képekért!

A nő úgy igyekezett tálalni a sajtos konyhai trükköt, mintha a leghasznosabb lenne az egész világon, de kommentelők ezzel már nem értettek annyira egyet.

Leadfotó: 123RF

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Egészség
A céklát sokan savanyúságként fogyasztják, pedig köretként ki tudja váltani a krumplit. Nemcsak finom így, hanem elképesztően egészséges is.
Sztárok
Az egykori sztárpár zenei tehetséggel, na meg persze szépséggel megáldott lánya, Scout Willis a minap anyjával pózolt a vörös szőnyeget, a köztük lévő hasonlóságot pedig nehéz nem észrevenni.
Lifestyle
Az időjárás előrejelzés nem kecsegtet túl sok jóval robosztus mínuszok jönnek. A következő héten éjszaka alaposan fel kell majd tekerni a fűtést mindenhol.
Lifestyle
Az ő történetük különleges példája annak, hogy a szerelem néha egészen váratlan helyekről érkezik – akár egy teljesen véletlenszerűen elküldött SMS-ből is.
Lifestyle
A november 22. és december 21. közötti babák a Nyilas jegy és ezzel együtt a Jupiter bolygó uralma alatt jöttek a világra. Extrovertált Tűz energiájuk már csecsemő korukban megmutatkozik, s nevelésük...
Lifestyle
Ha egy nő egy kicsit többet alszik, mint egy férfi, az nem lustaság vagy túlzott kényelem, hanem a természet törvényeinek egyik megnyilvánulása.