Tudtad? Ezeket az ételeket akkor is megeheted, ha penészesek

Nem minden esetben okoz egészségügyi problémát a penész: vannak bizonyos élelmiszerek, amiket akkor is bátran elfogyaszthatsz, ha észreveszed rajtuk a zöld foltokat.

Van megoldás

Bizonyára veled is előfordult már, hogy a hűtőből vagy a kamrából elővetted a kenyeret, és nem túl bizalomgerjesztő zöld foltokat fedeztél fel rajta. Ilyenkor kétféle forgatókönyv játszódik le általában mindenkinél: az egész landol a kukában úgy, ahogy van, vagy a penészes részek levágása után az épnek tűnő maradék megmenekül. A penészgombák számos fajtája létezik: vannak olyanok, amelyek sejteket károsító méreganyagokat termelnek, és komoly egészségügyi problémákat okozhatnak, ha elfogyasztjuk őket, mások viszont ártalmatlanok, sőt, egyes fajtákat élelmiszerek előállítására is használnak, mint például a kék sajtok esetében. Adódik a kérdés tehát, hogy vajon léteznek olyan élelmiszerek, amelyeket penészesen is bátran fogyaszthatunk? A válasz az, hogy igen; galériánkban fel is soroljuk, melyek ezek!

A szalámi penészesedése főleg a szárazabb vágott végeken jelentkezik. Aggodalomra semmi ok, nyugodtan levághatod a penészes részt, a szalámi többi része pedig nyugodtan fogyasztható pizzán, szendvicsen, önmagában vagy más ételben.
Kattints a további képekért!

A legtöbben bevásárlás után szinte mindent bepakolnak a hűtőbe, ez azonban nagyon rossz szokás, ugyanis vannak bizonyos élelmiszerek, amikre ártalmas a hideg levegő.

Leadfotó: 123rf

Forrás: Nosalty

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Ezúttal csupán egyetlen kakukktojás megtalálása lesz a feladatod, de hidd el, ebbe a rejtvénybe szinte mindenkinek beletörik a bicskája, vagyis korántsem lesz olyan egyszerű dolgod, mint elsőre...
      Utazás
      Igen, kissé szorongató helyzetről van szó, hiszen senki sem szereti, ha rejtett kamerával figyelik minden mozdulatát. Amennyiben arra gyanakszol, hogy a szállásodon valaki elhelyezhetett egy ilyen...
      Sztárok
      A 22 éves Jenna Ortega, a Wednesday című kultsorozat sztárja olyan ruhában jelent meg egy késő esti talkshowban, melynek darabjai üvegből készültek.
      Lifestyle
      A mai világban szinte reflexszerűen készítünk fényképeket a gyerekekről – otthon, az óvodai eseményeken, a játszótéren. De vajon tudjuk-e, hogy milyen hatása lehet ennek hosszú távon?
      Lifestyle
      Forgolódsz az ágyban, és sehogy sem jön álom a szemedre? Lehet, hogy csak egy kis esti gyümölcskiegészítésre van szükséged – ezek a finomságok természetes altatóként működnek!
      Lifestyle
      Egy személyi edző megdöntötte azt a széles körben elterjedt mítoszt, miszerint ha fogyni szeretnénk, szigorúan kerülnünk kell a szénhidrátfogyasztást, emellett elmagyarázta, hogyan faraghatunk le a...