Egyszerű, de finom ételre vágysz? Mutatjuk az egyserpenyős brokkolis marha receptjét, amit imádni fogsz
Elkészítés
Egy közepes tálban keverjük össze a szójaszószt, a csirke alaplevet, a mézet, az ecetet, a barna cukrot, a fokhagymát, a szezámolajat, a kukoricakeményítőt, a Srirachát, a gyömbért, a pirospaprika pelyhet és 1/4 csésze vizet; tegyük félre.
Melegítsünk olívaolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas hőfokon. Adjuk hozzá a steaket, és egyszer megfordítva süssük, amíg megbarnul, kb. 3-4 percig.
Keverjük bele a brokkolit és a szójaszószos keveréket, amíg megpuhul és kissé besűrűsödik, kb. 3-4 percig.