Így készíts leveskockát házilag - Nem használnál boltit, ha tudnád, mi van benne
Ennél egyszerűbb nincs is
A házi leveskocka elkészítéséhez tegyünk fel főni 2-3 fej vöröshagymát, jó sok kockára vágott leveszöldséget - sárgarépát, fehérrépát, zellert, karalábét, burgonyát ízlés szerint -, egy csokor friss petrezselymet és némi csirkecsontot. Fűszerezzük sóval, borssal.
Az alaplevet forraljuk fel, majd lassú tűzön hagyjuk főni nagyjából egy órát.
Ha elkészült, szűrjük át a levest és hagyjuk hűlni. A szobahőmérsékletűre hűlt alaplevet öntsük jégkocka formákba és tegyük a mélyhűtőbe.
Főzéskor egész egyszerűen vegyünk ki 1-2 kockát a formából és adjuk az ételhez.
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
A házi leveskocka készülhet bármilyen más húsféléből vagy akár halból.
Forrás: femmeactuelle.fr
Fotó: pinterest
Lead fotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Növényt ültetni, gondozni és nevelhetni szép dolog, és több szempontból hasznos is. Azt viszont nem mondanánk, hogy mindig egyszerű feladat, hiszen sokszor előfordul, hogy hiába igyekszünk életben...
Sztárok
A Jonas Brothers szerint Joe Rocktábor felvételi anyaga olyan rossz minőségű volt, hogy a Disney vezetői azt hitték, valaki meg akarja viccelni őket – mégis ez indította el a testvérek világsiker...
Egészség
A délutáni szunyókálás jól eshet, de ha túl gyakran van rá szükséged, lehet, hogy a tested így jelezheti: valami nincs rendben az egészségeddel.
Home&Design
Mi lenne, ha az otthonod színe önállóan változna az évszakokkal? Joe Doucet, a New York-i tervező és feltaláló, pontosan ezen dolgozik. Az ő találmánya, a hőmérsékletre reagáló „klímafesték” új...
Lifestyle
Amint beköszönt a hűvösebb, csípősebb idő, megszaporodnak a levegőben a kórokozók. A hideg, vírusos időben megnövekedik a náthás megbetegedések és a megfázásos esetek száma, és mi segíthetne jobban...
Lifestyle
A digitális világ ma már elválaszthatatlan része a gyerekek életének – teljesen elszigetelni őket tőle nem is lehet, nem is kell. A kérdés inkább az, mennyi képernyőidő fér még bele az egészséges...
