Világpremier - Íme az első növényi alapú kemény tojás
Szója és rizskeményítő az alap
A világ első, kizárólag növényi alapanyagokat tartalmazó vegán kemény tojása novembertől lesz elérhető az egyik híres svájci szupermarket-lánc polcain. A vegán kemény tojás kísértetiesen hasonlít a hagyományos verzióra - többek között szójafehérjéből, rizskeményítőből és kukoricarostokból áll.
A növényi alapú kemény tojás tökéletes alternatíva lehet a vegánok számára, de a fejlesztők azoknak a vegyes étrenden élőknek is ajánlják, akik csupán szeretnék csökkenteni az állati eredetű élelmiszerek fogyasztását.
Az alábbi videóban megnézheted, hogyan is készül az első vegán kemény tojás.