Világpremier - Íme az első növényi alapú kemény tojás
Jó hír a vegán társadalomnak: hamarosan kereskedelmi forgalomba kerül az első növényi alapú kemény tojás.
Egy betömött piaci rés
A vegánok, illetve növényi étrenden élők számára - a hagyományos élelmiszereken túl - rengeteg alapanyag áll rendelkezésre, amelyek segítségével változatosabbá tehetik étkezésüket.
A különböző növényi tejek és tejtermékek, húsmentes felvágottak és egyéb kiegészítő termékek nagyszerű alternatívát kínálnak arra, hogy a zöldségek, gabonafélék és olajos magvak mellett némileg izgalmasabb ételeket is fogyaszthassanak azok, akik nem fogyasztanak állati eredetű élelmiszereket.
Bár mostanra a tojás bizonyos formáinak pótlására is léteznek alternatívák, a klasszikus kemény tojás élményt a növényi étrenden élőknek egészen mostanáig nélkülözniük kellett.
A közelmúltban azonban bejelentették, hogy végre erre is sikerült megoldást találni.
Cikkünk folytatódik, lapozz.