Recept

Palacsintából tortát - Olyan finom, hogy elájulsz

Egy jól megpakolt kakaós, esetleg lekváros palacsinta már önmagában is égi áldásnak tekinthető, de az élvezeteket lehet még tovább fokozni. A palacsintatortában (másnéven rakott palacsinta) a vékony tészta és az isteni töltelékek kavalkádja olyan egyveleget alkotnak, amely után garantáltam megnyaljuk mind a tíz ujjunkat.

Palacsintatorta

Palacsintatorta - a legjobb dolog, ami a palacsintával történhet

Hozzávalók:

A palacsintához:

  • 480 g finomliszt
  • 100 g cukor
  • 5 db tojás
  • 500 ml tej
  • 500 ml szódavíz
  • olaj a sütéshez

A töltelékhez:

  • ízlés szerint kakaópor
  • ízlés szerint mogyorókrém
  • 2 db alma
  • dió darálva
  • cukor

Elkészítés:

  1. A palacsintatésztához először mérjük ki a száraz hozzávalókat (liszt, cukor), majd keverjük hozzá a folyékonyakat (tej, szódavíz). Végül adjuk hozzá a tojásokat és a masszát kézi habverővel vagy robotgép segítségével keverjük csomómentesre. Tegyük hűtőbe.
  2. Amíg a palacsintatészta pihen, készítsük elő a tölteléket. Az almákat reszeljük le, a diót daráljuk le, majd keverjük össze ízlés szerint porcukorral. A kakaóport és a mogyorókrémet szintén készítsük elő. Fontos, hogy minden hozzávaló kéznél legyen, mert gyorsan kell majd dolgoznunk.
  3. Vegyük ki a tésztát a hűtőből és kevés olajon kezdjük el kisütni a palacsintákat. Ahogy az első palacsinta kisült, tegyük egy nagyobb tálra és kenjük meg a sorban az első töltelékkel (a sorrend ízlés szerint alakítható), majd egyszerűen helyezzük rá a következő palacsintát. Ezt ismételjük addig, amíg az összes palacsinta el nem fogy. Fontos, hogy ahogy elkészült egy palacsinta, azonnal helyezzük rá az előzőre és kenjük meg bőségesen a soron következő töltelékkel.
  4. Az utolsó palacsintát ízlés szerint megszórhatjuk porcukorral, gyümölcsökkel, de akár vaníliasodó, esetleg olvasztott csokoládé is mehet rá.
Fotó: 123rf.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Sztárok
      Ami pedig a legjobb, hogy idehaza is kapható az a minőségi alapozó, amit Katalin hercegné nap mint nap használ.
      Sztárok
      Meg Ryan és Dennis Quaid fia, a 33 éves Jack vonzó pasivá érett, emellett igencsak tehetséges színész is egyben, így nem csoda, hogy szülei roppant büszkék rá.
      Fashion&Beauty
      Halle Berry az elmúlt évek során bebizonyította, hogy az életkor csupán egy szám, a nőiesség pedig sokkal inkább magabiztosságból és önszeretetből fakad – éppen ezért ő maga sosem retten vissza attól...
      Lifestyle
      A Vízöntő számára váratlan fordulatokat hoz ez a nap. Napi horoszkóp.
      Egészség
      Rengeteg érdekes témát szoktak vizsgálni a kutatók az egészség témában, de az senki sem gondolta volna, hogy az övvel kapcsolatban is lehetnek gondok.
      Lifestyle
      Megjelent egy elég komoly kártevő, ami nagyon ügyesen Google Chrome böngészőnek álcázza magát. Ha rákerül a telefonodra, akkor a bankszámládat is nullázhatja.