Recept

Olaszországba vágynál? Ha utazni most nem tudsz, készítsd el a világhíres bruschettát

A legtöbben imádjuk az olasz ételeket. A rengeteg isteni tészta-, pizza-, illetve húsétel kavalkádjában nem szabad megfeledkezni a bruschettáról sem, ami sokak szemében szintén dobogós fogás. Most, hogy a piacok roskadoznak a szaftos és illatos paradicsomoktól, érdemes hazai körülmények között is kipróbálni.

Bruschetta

A világhíres olasz bruschetta - a legfinomabb nemzeti étel a tészta és a pizza mellett A világhíres olasz bruschetta - a legfinomabb nemzeti étel a tészta és a pizza mellett

Hozzávalók:

  • 1 db bagett
  • 3 db közepes méretű paradicsom
  • 6-7 db friss bazsalikomlevél
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 4 tk extraszűz olívaolaj
  • 1 tk balzsamecet
  • 1 tk szárított oregánó
  • ízlés szerint só

Elkészítés:

  1. A bagettet szeleteljük fel. A szeletek tetejét kenjük meg ízlés szerint reszelt fokhagymával és az olívaolaj felével, majd 180 fokra előmelegített sütőben süssük 10-15 percig.
  2. Amíg a kenyér pirul, készítsük el a feltétet. A paradicsomokat kockázzuk fel, a bazsalikomot aprítsuk fel, majd az egészet keverjük el a maradék olívaolajjal, a balzsamecettel és az oregánóval. Amennyiben szeretnénk, adhatunk hozzá még egy kevés aprított fokhagymagerezdet. Ízlés szerint sózzuk.
  3. Ha a bagett szeletek megpirultak, kanalazzuk a tetejükre a feltétet. Frissen tálaljuk.
Fotó: 123rf.com

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Lifestyle
      Az öngyógyító trendek az egészséges életmód és a mentális jólét növekvő hangsúlyát tükrözik. Az emberek egyre inkább érdeklődnek olyan technikák iránt, amelyek segítenek a stressz kezelésében, a...
      Sztárok
      Vilmos hadnaggyá avatásának ceremóniájáról a herceg kedvese, Katalin sem hiányozhatott, aki huncut módon reagált a masírozó szerelme láttán.
      Lifestyle
      A Bak jegy az utolsó Föld elemű jegy a zodiákus körben. A kemény tél szülötte, aki saját maga is szívós és acélos természetű. Uralkodó bolygója a Szaturnusz, mely keretrendszert ad az életének,...
      Lifestyle
      Ha ezeket a módszereket alkalmazod, a kutyád nemcsak érteni fogja, hogy szereted, hanem még boldogabb és kiegyensúlyozottabb is lesz.
      Home&Design
      Ha rendszeresen alkalmazod ezt a módszert, az otthonod nemcsak csodás illatú lesz, hanem egy nyugodt, elegáns környezetet is teremtesz magadnak, ahol mindig jó érzés időt tölteni.
      Fashion&Beauty
      Egy vadonatúj körömtrend látott most napvilágot, amely eleganciát és kifinomultságot kölcsönöz a megjelenésednek, miközben modern és csillogó hatást kelt. Nem csoda, hogy minden nő ezt kéri most a...