Recept

Nutellás bomba: Egy sütemény, aminél jobbat nem süthetsz ezen a hétvégén!

A sütemények ásza, amiből biztosan repetázni fogsz!

Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya

Blogomban megmutatom, hogyan lehet minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. Az Adri's Kitchen című gasztroműsor 6. évada minden szombaton délelőtt a TV2 és vasárnap FEM3 csatornákon.

Nutellás bomba

Hozzávalók:

Krém:

  • 250 g Nutella
  • 250 g mascarpone
  • 5 db zselatinlap

Tészta:

  • 100 g Nutella
  • 2 db tojás
  • 120 g tönkölybúza liszt
  • 80 g xilit

Díszítés:

  • 10 dkg törökmogyoró, durvára aprítva
  • nutella, ízlés szerint

Elkészítés:

Krém:

  1. A zselatinlapokat 10 percig hideg vízbe áztatjuk, majd kifacsarjuk és egy edényben vízgőz felett felolvasztjuk.
  2. A Nutellát és a mascarponét összekeverjük, majd apránként hozzáadjuk a felolvasztott zselatinhoz.

Tészta:

  1. A Nutellát összekeverjük a tojásokkal és a xilittel, végül pedig hozzákeverjük a lisztet is.
  2. Kikenjük a masszát egy sütőpapírra és 180 fokon 10 percig sütjük.
  3. A megsült tésztát egy kör alakú forma segítségével kiszaggatjuk. A korongokat a krémmel és további piskótalapokkal egymásra rétegezzük, majd fél órát dermesztjük a hűtőben.
  4. A megdermedt sütemények oldalait megkenjük egy kevés Nutellával, majd aprított mogyoróba forgatjuk.

Tipp: Tálaláskor díszíthetjük Nutellával elkevert tejszínhabbal, mentalevéllel és gránátalma magokkal.

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!

Fotó: Komáromi Annamária

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Recept
Utazás
Ismerős a helyzet amikor nem tudsz aludni a repülőn, ami végül idegesítő feszültséggel és frusztrációval jár, miközben a kényelmetlen ülés, a zaj és a fáradtság egyre jobban kibillent a pihenés...
Egészség
A krumplit már rengetegen úgy készítik el, hogy csak bedobják a sütőbe, vagy air fryerbe. Azonban ilyenkor van egy alapszabály, amit be kell tartani.
Sztárok
Nem olyan rég közzétettek a YouTube-on egy fenomenális egyveleget, amit mindenképpen hallanod kell, ha szereted a duót.
Sztárok
A herceg valószínűleg hamarosan olyat tesz majd, ami feleségének bizony nagyon nincs az ínyére.
Sztárok
Tóth Gabiék menetelnek tovább a Dancing with the Stars showjában, de sok néző szerint valami nem stimmel a dologgal kapcsolatban.
Lifestyle
A paradicsom Magyarországon is őrülten népszerű zöldség, és nemcsak azért, mert a lecsó egyik elengedhetetlen alapanyaga. Azonban úgy néz ki, hogy megváltozhat a jövőben az íze.