Nemcsak szörpöt, de süteményt is készíthetsz belőle: Villámgyors bodzás muffin

A nyár legkülönlegesebb ízű desszertjét pillanatok alatt az asztalra varázsolhatod.

Bodzás muffin

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg margarin
  • 8 dkg cukor
  • 7 ek bodzaszörp
  • 3 dkg vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 1 kk só
  • 1 citrom héja
  • fél citrom leve
  • 1 dl tej vagy tejföl
  • 1 cs sütőpor
  • 3-5 db bodza virága

Elkészítés:

A margarint megolvasztjuk, majd habosra keverjük a kristály- és a vaníliás cukorral, a kávéskanál sóval, a citrom héjával és a levével. Ezután hozzáadjuk a két tojást, a tejet vagy a tejfölt és a szörpöt, majd belekeverjük a sütőporos lisztet is. A virágokat alaposan megmossuk, és a száráról lecsipkedve utolsó hozzávalóként beledolgozzuk a masszába, amit muffinformákba öntünk és 170-180 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük.

További két muffin receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Egészség
A szakértők szerint bizony egyáltalán nem mindegy, hogyan és meddig főzzük a tojást, egy esetben ugyanis súlyos emésztési panaszokat is okozhat ez az egyébként egészséges finomság.
Lifestyle
A Halak olyan kapcsolatot építhet, amiből sokat profitálhat. Napi horoszkóp.
Lifestyle
A Vízöntő legyen résen, mert a csillagok mindent elkövetnek azért, hogy találkozzon az igazival. Hétvégi szerelmi horoszkóp!
Utazás
Egy negyed évszázadonként egyszer megrendezett ünnep veszi kezdetét 2025-ben Rómában – itt van minden, amit tudnod kell, ha idén az olasz fővárosba látogatsz.
Sztárok
Az amerikai színésznő épp decemberben töltötte be a 78-at, de sokak szerint akár 10-15 évet is letagadhatna a korából, olyan gyönyörű még mindig.
Sztárok
Gesztesi Károly 2020. január 4-én, tragikus hirtelenséggel hunyt el. A közkedvelt színművész - aki színpadi-, film- és szinkronszerepek sokaságával véste be magát a publikum emlékezetébe - idén...