Soha nem sikerül úgy a chilis bab, ahogy szeretnéd? Eláruljuk a titkot – Recept

A tökéletes étel a fűszerezéstől és a főzési időtől függ.

Chilis bab

Hozzávalók:

  • 500 gramm sertés/marha darált hús
  • 2 fej vöröshagyma
  • 3 doboz vörösbab
  • 1 doboz kukorica
  • 1 l paradicsomlé
  • 1 tk cukor
  • 1 tk fűszerpaprika
  • 1 tk római kömény
  • chili
  • só, bors
  • olaj

Elkészítés:

Az apróra vágott hagymát dinszteljük meg az olajon, ha pedig már puha és üveges, húzzuk félre a tűzről, és adjuk hozzá a fűszerpaprikát, majd keverjük össze. Ezután mehet rá a darált hús is, amit fehéredésig pirítunk. Ha ez elkészült, öntsük hozzá a paradicsomlevet, valamint keverjük bele a lecsöpögtetett bab- és kukoricakonzerveket is, majd ízesítsük a cukorral, a római köménnyel, és fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal és természetesen chilivel is. A szósz forrásától számítva lassú tűzön körülbelül 60 percig főzzük, hiszen ebben rejlik a sűrű, krémes szósz titka és az, hogy az ízek megfelelően összeérjenek. A legjobb, ha friss kenyérrel, forrón tálaljuk.

További két chilis ételért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Lifestyle
Mindössze a két fő összetevőre és kevesebb mint 10 percre van szükséged hozzá.
Egészség
Cikkünkben olyan szuperélelmiszereket szedtünk össze, melyekről a legtöbb ember még csak nem is hallott, pedig elképesztő, milyen hatással lehetnek szervezetünkre és egészségünkre, ha rendszeresen...
Lifestyle
A guarana agyserkentő hatásaitól a matcha nyugtató tulajdonságáig ezek az italok egyszerre kínálnak energialöketet és fokozzák az éberséget és mentális fókuszt.
Home&Design
Ha egyszer bevezetjük a Kiyomeru elveit az életünkbe, a káosz többé nem uralkodik el az otthonunkban, és egy nyugodt, kiegyensúlyozott életet élhetünk.
Lifestyle
Talán éppen te és a párod lesztek azok, akik új mércét állítanak a történelemben?
Fashion&Beauty
2025-ben a divatvilág új irányzatok felé fordul, miközben több korábbi trend háttérbe szorul. Az alábbiakban bemutatunk néhány olyan stílust, amelyektől várhatóan búcsút veszünk az új évben.