Oreós sajttorta, amihez még a sütőt sem kell bekapcsolnod

Néhány perc alatt összeállíthatod a mennyei édességet.

Oreós sajttorta

Hozzávalók (6 szelethez):

  • 36 db oreós keksz
  • 5 ek olvasztott vaj
  • 905 g krémsajt
  • 75 g cukor
  • 1 ek vaníliakivonat
  • 240 ml meleg tej
  • 8 g zselatin

Képünk illusztráció

Elkészítés:

A kekszeket egyesével szétszedjük: az egyik tálba mennek a kekszkorongok, a másikba a töltelék. A kekszet egy műanyag zacskóban morzsásra törjük, majd 50 grammnyit félreteszünk belőle. A többit az olvasztott vajjal addig keverjük, míg az egész nedves homok állagú nem lesz. Ezután egyenletes rétegben belenyomogatjuk egy 23 centis sütőforma aljába, majd félretesszük. A töltelékhez egy edényben alacsony hőfokon csomómentesre dolgozzuk a krémsajtot, a cukrot, a kekszkrémet és a vanília kivonatot. Ezután a meleg tejben egyenletesen elkevert zselatint is hozzáadjuk, majd egy-két rottyanás után levesszük a tölteléket a tűzről. A krémet eloszlatjuk a kekszes alapon, egyenletesre simítjuk a tetejét, majd rászitáljuk a korábban félretett kekszport. Négy óra hűtés után vághatjuk, kínálhatjuk önmagában vagy valamilyen szezonális gyümölccsel.

Az elkészítésben segítségedre lehet ez a videó:

További sütés nélküli édességekért lapozz a következő oldalra!

Videó: Instagram.com/buzzfeedtasty; Fotó: Tasty.co; Leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Kulcsár Edina a Femcafe.hu-nak adott interjújában örömmel mesélt többek között az új vállalkozásáról, de elárulta bomba alakjának titkát is.
      Egészség
      Egy brit kutatóintézet munkatársai rendszeres véradók mintáit vették górcső alá, és hihetetlen összefüggésekre bukkantak.
      Sztárok
      Tóth Gabi és Papp Máté Bence kétségkívül az egyik legfelkapottabb sztárpár manapság idehaza, akiket a sajtó és a média nem kímél, így az elmúlt időszak tőlük volt hangos. Interjúnkban többek között...
      Sztárok
      Mi a közös a sussexi hercegnében és az Oscar-díjas amerikai színésznőben? Első blikkre úgy tűnhet, hogy semmi, ám ha alaposabban megvizsgáljuk kettejük karrierjét, hamar rábukkanunk a hasonlóságokra.
      Lifestyle
      Talán te magad is felfigyeltél már rá, hogy nemrég zero kupakos Coca-Cola light üdítők jelentek meg a hazai boltok polcain. A háttérben egy gyártási hiba áll.
      Sztárok
      Az egykori Disney-sztár karrierje váratlan fordulatot vett, de elhivatottsága valóban példaértékű.