Recept

Szalonnás krumpligombóc - Elhoztuk az új kedvenc köretedet

Ez a finomság bármilyen hússal remek párosítás, de ha csak egy kis egyszerű vacsorát dobnál össze magadnak, akkor is tökéletes választás lehet egy-két ilyen gombóc.

Szalonnás krumpligombóc - Hozzávalók:

  • 80 dkg főtt burgonya
  • 20 dkg apróra vágott szalonna
  • 1 vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 4 tojás
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • só, bors
  • ételízesítő
  • liszt
  • zsemlemorzsa

Szalonnás krumpligombóc

Elkészítés:

Egy krumplinyomóval törjük össze a burgonyát. Keverjünk hozzá két tojást, a petrezselymet, a szétnyomott fokhagymát és fűszerezzük ízlés szerint. Vágjuk apróra és dinszteljük meg a hagymást. Adjuk hozzá a felkockázott szalonnát és süssük ropogósra. Ha ezzel megvagyunk, keverjük össze a krumplis krémmel és annyi liszttel, hogy gombócokat tudjunk formálni a masszából. Az elkészült golyókat a megszokott módon panírozzuk be és bő olajban süssük aranybarnára. Köretként vagy magában, különböző öntetekkel is tálalhatjuk.

Még két különleges köretért kattints a következő oldalra!

Fotó:123rf.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Sztárok
      Várkonyi Andrea és Bochkor Gábor egyetlen lánya, Nóra 2007-ben látta meg a napvilágot. A két híresség gyermeke a napokban cseperedett felnőtté.
      Utazás
      Ismét elkomorodik az időjárás: április legnehezebb, legzordabb napjai következnek. Ha valamikor, hát most tényleg érdemes előkészítened az esernyődet!
      Lifestyle
      Egy bizonyos típusú ablak sokkal nagyobb eséllyel idéz elő penészesedést, kellemetlen szagokat és akár súlyos egészségügyi gondokat is, ha nem figyelünk oda időben.
      Lifestyle
      A húsvét nem lenne teljes a színes tojások, az illatos sonka és a családi összejövetelek nélkül. Ám miközben vidáman bontogatjuk a dekoratívan megfestett tojásokat, nem is sejtjük, hogy egy apró jel...
      Sztárok
      Jessica Simpson órási változáson ment át az utóbbi hónapokban, amit több követője is megjegyzett neki – ráadásul egyesek szerint már nem is hasonlít egykori önmagára.
      Fashion&Beauty
      A szépségipar világában a trendek folyamatosan fejlődnek és változnak, újabb és újabb technikák jelennek meg, amelyekkel kreatívan kifejezhetjük magunkat. Az egyik legújabb trend, amely az utóbbi...