A hónap desszertje - Extra habos banánkrémtorta
Annyira finom, hogy legszívesebben kiskanállal nekiállnék és egy ültő helyemben befalnám az egészet!
Habos banánkrémtorta - Hozzávalók:
A tésztához:
- 1 ½ csésze összetört banán (körülbelül 3 nagy banán)
- 2 teáskanál friss citromlé
- 3 csésze egészséges liszt
- 1 ½ teáskanál szódabikarbóna
- ½ teáskanál só
- 12 evőkanál szobahőmérsékletű vaj
- 2 csésze kristálycukor
- ¼ csésze barna cukor
- 3 tojás
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1½ pohár író (otthoni verzió: tejben elkeverni 1 evőkanál citromlevet és várni két percet használat előtt)
A kémhez:
- 4 csomag szobahőmérsékletű krémsajt
- 16 evőkanál szobahőmérsékletű vaj
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 4 csésze porcukor
- egy szétnyomott banán
- darált dió