Recept

Mennyei mexikói kukoricasaláta

Ez a recept remekül feldobja az összes megszokott menüsort.

Mexikói kukorica saláta

Hozzávalók:

  • Extra szűz olívaolaj
  • 1 apróra vágott vöröshagyma
  • 1 db lime
  • 2 bögre fagyasztott kukorica
  • 10 dkg szétmorzsolt feta sajt
  • 1/2 bögre reszelt cheddar sajt
  • 4 evőkanál majonéz
  • 3 evőkanál tejföl (elhagyható)
  • 1 teáskanál fokhagyma granulátum
  • 1/2 teáskanál pirospaprika
  • 1/2 teáskanál őrölt kömény
  • Só ízlés szerint
  • Csipetnyi chili por

Elkészítés:

1. Közepes serpenyőn melegíts fel egy kis olívaolajat. Add hozzá az apróra vágott vöröshagymát és mindkét zacskó fagyasztott kukoricát (nincs szükség felolvasztásra). Főzd, amíg a hagyma illatos és a kukorica pedig puha nem lesz, ez kábé tíz percet vesz igénybe.

2. Közben készítsd el a mártást: egy nagyobb tálba facsard bele az összes lime levét. Majd öntsd hozzá a morzsolt, reszelt sajtokat, és a majonézt. Nálunk a család jobban kedveli a krémes állagokat, ezért mi mindig megbolondítjuk egy kis tejföllel is a keveréket, de ezt te nyugodtan elhagyhatod. Ezután jöhetnek bele a fűszerek, a fokhagyma, a só, az őrölt kömény és a pirospaprika.

3. Várjuk meg, hogy egy kicsit lehűljön a hagymás-kukorica. Ezután öntsük az öntetes tálba és alaposan keverjük össze a szósszal. Végül az egészet hintsük meg egy kis chili porral és mehet is a hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek.

További recept-ötletekért kattints a következő oldalra!

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Recept
Sztárok
Rúzsa Magdi nem olyan rég vette át a munkásságáért járó Prima Primissima-díjat. Egy különleges vendég is ott volt vele, aki nem más, mint az édesanyja.
Sztárok
Kétségkívül a 6 esztendős Lajos herceg írta a legédesebb jegyzetet édesanyja, Katalin hercegné múlt pénteki karácsonyi hangversenye során.
Fashion&Beauty
Charlène monacói hercegné az időtlen eleganciát testesítette meg pompázatos estélyi ruhájában, amit a nevét viselő alapítvány éves karácsonyi báljára választott.
Fashion&Beauty
Kényelmes, meleg és divatos télikabátok, amelyek a leghidegebb hónapokban is feldobják a megjelenésedet.
Lifestyle
A Vízöntő a pozitív gondolkodásának köszönhetően mágnesként vonzza a lehetőségeket. Napi horoszkóp.
Lifestyle
Ha már unod az eredetit, és karácsonykor kipróbálnál valami újdonságot zserbó tekintetében, akkor jó helyen jársz, ugyanis most egy olyan receptet mutatunk, mely egy csavarnak köszönhetően talán...