Recept

Az 5 legjobb fagyirecept, ha nincs fagyigéped

Citromos túrófagylalt


Hozzávalók:

  • 4 dl tejszín
  • 15 dkg cukor ( helyettesíthető: 20 dkg eritrittel)
  • 4 dl tej
  • ½ db citrom leve
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 40 dkg túró
  • 1 db vanília rúd kikapart belseje

Elkészítés:

  1. A tejszínt a tejjel, vanília rúd kikapart belsejével és a cukorral kevergetve felforraljuk, majd az edény tartalmát egy tálba öntjük, amit egy jégágyra helyezünk vagy hideg vízbe teszünk és kavargatva lehűtünk. A túrót botmixerrel áttörjük.
  2. Amikor a tejes-tejszínes keverék már kihűlt, összekeverjük a túróval, a citrom levével és héjával. Az így kapott masszát, hűthető formában betesszük a mélyhűtőbe. Fagyasztás közben félóránként-óránként átkeverjük, hogy megelőzzük a kristályosodást.

Tipp: Azért, hogy a túró ne legyen nagyon darabos, összeturmixoltam a citromhéjjal, mielőtt elkevertem a tejszínes folyadékkal.

Fotó: thekitchenismyplayground.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Recept
Sztárok
Diana egész élete teljesen megváltozott, miután szétmentek férjével, az első karácsonya volt azonban talán a legnehezebb, távol egykori családjától és a megszokott hagyományoktól.
Lifestyle
Most enyhébb napok jönnek, és a karácsony sem lesz fehér úgy néz ki, azonban januárban jelentősen visszaeshet a hőmérséklet az időjárás előrejelzés szerint.
Sztárok
Állítólag Sussex hercegnéje nagy dologra szánhatja el magát jövőre - valami olyanra, ami inkább csak neki lesz jó, férjének és családjának azonban nem feltétlenül.
Christmas
Bár a legtöbb embernek megvan a maga jól bevált halászlé receptje, és az sem kérdés, hogy mindenki máshogyan szereti, ám ha te is szívesen kipróbálnál idén valami újdonságot karácsonykor, és...
Lifestyle
Bár a statikus elektromosság nem a világ legnagyobb problémája, mégis bosszantó tud lenni, ha nap mint nap szembesülünk vele. Kövesd ezeket a tippeket, és élvezd, hogy a ruháid nemcsak jól néznek ki...
Sztárok
A nagy sikerű amerikai sci-fi akciófilmekben, a Terminátor több részében is főszerepet játszhatott Linda Hamilton, aki közel a 70-hez igencsak megváltozott.