Recept

Az 5 legjobb fagyirecept, ha nincs fagyigéped

Tej, glutén és finomított cukormentes csokoládéfagylalt

Hozzávalók:

  • 4 dl mandulatej
  • 2 ek. kakaópor
  • 1 db vanílairúd kikapart belseje
  • 100 g magas kakaótartalmú étcsokoládé ( minimum 75%)
  • 100 g mandulavaj
  • 100 ml méz

Elkészítés:

  1. A mandulatejet a vaníliarúd kikapart belsejével felforraljuk, majd az apróra vágott étcsokoládét a tűzről levett, mandulatejes keverékhez adjuk és megvárjuk, míg a csokoládé teljesen feloldódik benne.
  2. Az edény tartalmát egy tálba öntjük, amit egy jégágyra helyezünk, vagy hideg vízbe teszünk és kavargatva lehűtünk. A hűtött masszához hozzákeverjük a mandulavajat.
  3. Egy konyhai robotgépbe helyezzük az így kapott krémet és összeturmixoljuk a kakaóporral, valamint a mézzel. A krémet, hűthető edényben a mélyhűtőbe tesszük. Fagyasztás közben nincs szükség átkeverésre, mert sűrű, krémes fagylalt marad, nem kristályosodik ki.

Ha ennyi nem lenne elég, a következő oldalon mutatok még két isteni desszertet is, ha kíváncsi vagy rá, lapozz!

Fotók: Marton Adrienn

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Recept
Sztárok
Állítólag Sussex hercegnéje nagy dologra szánhatja el magát jövőre - valami olyanra, ami inkább csak neki lesz jó, férjének és családjának azonban nem feltétlenül.
Christmas
Bár a legtöbb embernek megvan a maga jól bevált halászlé receptje, és az sem kérdés, hogy mindenki máshogyan szereti, ám ha te is szívesen kipróbálnál idén valami újdonságot karácsonykor, és...
Lifestyle
Bár a statikus elektromosság nem a világ legnagyobb problémája, mégis bosszantó tud lenni, ha nap mint nap szembesülünk vele. Kövesd ezeket a tippeket, és élvezd, hogy a ruháid nemcsak jól néznek ki...
Sztárok
A nagy sikerű amerikai sci-fi akciófilmekben, a Terminátor több részében is főszerepet játszhatott Linda Hamilton, aki közel a 70-hez igencsak megváltozott.
Lifestyle
A közlekedési balesetek sajnos elkerülhetetlen részei a mindennapoknak, de a megfelelő biztonsági intézkedésekkel csökkenthetjük a sérülések kockázatát.
Home&Design
Képzeld el, hogy egy apró növény, amely alig foglal helyet a kertedben, akár milliókat is érhet. Nem, ez nem egy mesebeli aranybokor, hanem a valódi világ egyik legértékesebb fűszernövénye, amit akár...