Recept

Családi ebéd ötszáz forintból: retró tojásos nokedli recept a nagyitól

Gyerekkorunkban imádtuk a tojásos nokedlit, azóta sem csökkent a rajongásunk iránta. Mutatjuk a receptet.

Hozzávalók (családi adag, 4 személyre)

  • 50 dkg finomliszt
  • 3 tk só
  • 11 tojás
  • másfél dl napraforgó olaj

Tojásos nokedli elkészítése

1. A liszthez hozzáadunk 1 tk sót, felöntjük fél liter vízzel és összedolgozzuk.

2. Forrásban lévő, sós-olajos (1 ek) vízbe beleszaggatjuk a tésztát, kb. 3-4 részletben.

3. Ha kész, kiszedjük és jöhet a tojásos feltét.

4. 10 tojást felütünk, hozzáadunk 2 tk sót és felverjük.

5. A nokedlit meglocsoljuk az olajjal, felforrósítjuk és ráöntjük a felvert tojást. Folyamatosan kevergetve úgy megsütjük, hogy a tojás ne száradjon ki, maradjon lágy.

Salátával tálaljuk. Jó étvágyat!

Kíváncsi vagy, hogy lakhatsz jól ezer forint alatt? Akkor lapozz tovább, mert összegyűjtöttünk Neked pár ínycsiklandó, egyszerű és filléres receptet!

Fotó: Pinterest.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Recept
Egészség
Egy olyan alacsony kalóriatartalmú italról van szó, mely gyulladáscsökkentő hatású, és ami segíthet számos egészségügyi probléma enyhítésében.
Lifestyle
Az Oroszlánok váratlanul feljebb kerülhetnek a ranglétrán. Íme a december havi karrier horoszkóp.
Sztárok
A megismételhetetlen Sophia Loren generációkon átívelő ikon mind a mai napig, de azt tudtad, hogy 18 esztendős lányunokája is pont olyan ellenállhatatlan szépség, mint amilyen a színésznő volt...
Sztárok
Nelly Furtado neve sokaknak talán már nem rémlik, pedig a 2000-es évek elején ő volt a popkirálynő, aki uralta a zeneipart, s egyben valódi szexszimbólummá is vált kinézetének hála.
Fashion&Beauty
Nem túlzás azt állítani, hogy Sarah Jessica Parker a legdivatosabban öltözött szupersztárok között szerepel – elég csak egy pillantást vetni legutóbbi vörös szőnyeges outfitjére, egyből nyilvánvalóvá...
Christmas
A karácsony elképzelhetetlen a csillogó díszek, a finom sütemények és persze a csúnya pulcsik nélkül! Ez a trend évről évre hatalmas népszerűségnek örvend, és ma már szinte kötelező kelléke az ünnepi...