Minden ujjam megmenekült! Ez a legegyszerűbb módszer a sütőtök darabolására
Imádom a sütőtököt, az egyik kedvenc szezonális alapanyagom. Viszont mindig alaposan megszenvedek vele, mire sikerül konyhakész formába hoznom; nehezen vágom félbe, kicsúszik a kezemből és félek, hogy a kés a tenyeremben landol a zöldség helyett. Most azonban minden megváltozott: végre találtam egy új módszert a tökpucolásra, amit most meg is mutatok!
A tök hámozása legyen az első
Először vágjuk le a tetejét és a talpát, majd egy zöldséghámozóval pucoljuk meg. Ha kész, keresztben vágjuk ketté.