Felejtsd el a csalamádét! Ázsiai uborkasaláta az új kedvenc

Imádjuk az uborkasalátákat! Lehet az joghurtos vagy avokádós, jöhet mindenféle! Cikkünkben most az ázsiai verzió receptjét mutatjuk meg, próbáld ki!

Hozzávalók

  • 2 nagy uborka
  • só, bors ízlés szerint
  • 1/3 csésze rizsborecet
  • 1/2 tk kristálycukor
  • 2 tk szezámolaj
  • 2 ek apróra vágott koriander
  • 2 ek vékonyra szeletelt mogyoróhagyma
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1/8 tk reszelt gyömbér
  • 1 ek szezámmag
  • pirospaprika ízlés szerint

Elkészítés

Az uborkát mossuk meg és vágjuk vékony szeletekre. Tegyük bele egy tálba, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Egy kis tálban keverjük el a rizsborecetet, a kristálycukrot, a szezámolajat, az aprított koriandert, a felszeletelt mogyoróhagymát, a zúzott fokhagymát és a reszelt gyömbért. Egyenletesen öntsük rá az uborkaszeletekre az öntetet, forgassuk össze, majd szórjuk meg a szezámmaggal és a pirospaprikával.

Fotó: foodnetwork.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Lifestyle
Váratlan meglepetésben lesz része az Oroszlánnak este. Napi horoszkóp.
Sztárok
Lifestyle
A Z generáció sok mindenben másképp gondolkozik, így ha előtérbe kerül a kalandos szeretkezés, akkor arról is megvan az őszinte véleményük.
Sztárok
Hamarosan elstartol a TV2 egyik legnépszerűbb kaland reality-je, a Farm VIP. Demcsák Zsuzsa és Zsolti gazda ezúttal is feszegetik a celebek határait, embert próbáló termelési feladatok elé állítják a...
Lifestyle
Európai Unió testülete készül majd bemutatni egy tervezetet az egyik szigorításról, ami rengeteg embert fog érinteni.
Sztárok
Wolf András úgy döntött, hogy elbúcsúzik Séfek séfétől, így őt Tischler Petra váltotta, aki anno elmondta a véleményét a celebszakácsokról is.