Diétás Kinder Pingui szelet - Így készítsd el zabpehelylisztből házilag

Imádod a bolti tejszeletet, és szívesen elkészítenéd házilag is? Van egy jó hírünk, immár ezt is megteheted! Szerzőnk, az Éhezésmentes karcsúság Szafival blog szerkesztője ezúttal a diétás verzió recepjtét osztja meg velünk!

A piskóta hozzávalói:

  • 5 tojás
  • 4 evőkanál víz
  • 2 evőkanál DW cukorhelyettesítő
  • 4 evőkanál zabpehelyliszt
  • 2 evőkanál Szafi Fitt holland kakaópor
  • 1 kk. sütőpor

Elkészítés:

A tojásokat ketté választjuk, a sárgáját a "cukorral" habosra verjük, majd robotgéppel hozzákeverjük a vizet, a lisztet, a kakaóport és a sütőport is. A fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a kakaós masszához forgatjuk. Kisméretű tepsiben 170 fokos légkeveréses sütőben készre sütjük.

A krém hozzávalói:

  • 250 g zsírszegény túró
  • 300 g natúr joghurt
  • édesítőszer, ki mit szeret ízlés szerint
  • 20 g zselatin
  • 2 dl víz

Csokis csíkocska:

  • 2 ek. zsírszegény kakaó
  • pici víz
  • édesítő

Tetejére:

  • 80 százalékos csoki
  • kicsi víz

Elkészítés:

A piskótát megsütjük, ha már hideg ketté vágjuk. Fontos, hogy legyen a tepsinknél egy picit kisebb műanyag tálkánk. A piskóta egyik felét belehelyezzük ebbe a tálkába, úgy hogy a tál oldalait pontosan kitöltse! A túrót, a joghurtot és az édesítőt összekeverjük (édesebbre kell ízesíteni, mert a zselatin felhígítja). A zselatint feloldjuk 2 dl vízben, 10 percig állni hagyjuk, majd mikróban 1 percig melegítjük, végül hozzáadjuk a túrós krémhez. Az így kapott krém egyik felét ráöntjük a piskótára és betesszük kb. 10 percre a fagyasztóba. Addig elkészítjük a csokis csíkocskát. A kakaót kevés forró vízzel elkeverjük, édesítjük. Amikor megdermedt a krém a fagyasztóban, óvatosan rácsorgatjuk a kakaós krémet és elsimítjuk. Újra visszatesszük a fagyasztóba pár percre. A 80 százalékos csokit feloldjuk vízzel (mikróban), és a másik piskóta tetejére simítjuk. Amikor megdermedt a kakaós csík, kivesszük és óvatosan rákanalazzuk a túrós krém másik felét, majd mehet a rá a már csokival leöntött piskóta. Hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. Vizes késsel felvágjuk. Jó étvágyat!

Olvasd el ezt is:

Paleo Rigó Jancsi - Klasszikus sütemény glutén, tej és cukor nélkül

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A párban élő Vízöntők egy különösen romantikus hét elé néznek. Heti horoszkóp.
      Sztárok
      Kevesen tudják idehaza, ki is a legendás akciósztár neje, pedig az egykori modellre megéri pár pillantást vetni.
      Lifestyle
      Akár valamilyen kütyübe, vagy távirányítóba teszünk elemet, jobban járunk, ha kicsivel többet fizetünk érte.
      Egészség
      Most megtudhatod, mit árul el pontosan születési hónapod az egészségedről, valamint az esetlegesen kialakuló betegségeidről.
      Sztárok
      Vajon mi válthatta ki a királynéból azt a feszültséget, amit csak rengeteg pénz árán lehetett elmulasztani? Cikkünkből most megtudhatod!
      Sztárok
      Ezek a férfiak bizony nem csupán azért nagyon szexik, mert elképesztő tempóval száguldoznak a trükkös pályákon minden héten, de külsejük is megér egy misét.