Paradicsomos húsgolyók - Nyári ízvilág
Szereted a húsgolyókat? Minden változatban jöhet? Akkor olvasd el cikkünket, amelyben a paradicsomos verzió receptjét ajánljuk!
A gombóc hozzávalóit keverjük el, majd formázzunk belőle golyókat. Forró olajon süssük át ezeket, majd tegyük félre. Közben készít
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
Hozzávalók
- 50 dkg darálthús
- 3 ek zsemlemorzsa
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 tojás
- 1 csokor petrezselyem
- só, bors
- olaj
A szószhoz
- 1 kg paradicsom
- 1 kápia paprika
- 1 hagyma
- 1 ek oregánó
Elkészítés
A gombóc hozzávalóit keverjük el, majd formázzunk belőle golyókat. Forró olajon süssük át ezeket, majd tegyük félre. Közben készítsük el a szószt: a megmaradt olajon pirítsuk meg a felaprított hagymát és a paprikát. Ekkor jöhet hozzá a felkockázott paradicsom, az oregánó, a só és a bors. Kevergetve főzzük, majd tegyük bele vissza a húsgolyókat. Lassú lángon nagyjából egy óráig főzzük. Krumplipürével tálaljuk.
Fotó: huggies.com.au
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Ahogy beköszönt a tél, otthonunk válik a legfontosabb menedékünkké — de a valódi meghittséghez nemcsak puha takarók és illatos gyertyák kellenek. Egy alapos téli rendrakás segít abban, hogy otthonod...
Lifestyle
Október végétől egészen decemberig tart a szezonja az egyszerre fanyar, mégis édes, igencsak alulértékelt őszi-téli különlegességnek, a naspolyának. Elhoztuk, miért érdemes a hideg szezon értékes...
Lifestyle
A csirke az egyik legnépszerűbb húsféle, ami a vasárnapi asztalra kerül ebédként ilyen-olyan formában. A tökéletes csirke elkészítésének titka azonban nemcsak a fűszerekben, a receptekben vagy éppen...
Sztárok
Monica Lewinsky több mint huszonöt éve került reflektorfényébe, miután kiderült, hogy viszonyt folytatott Bill Clinton amerikai elnökkel.
Fashion&Beauty
A megfelelő termékekkel könnyebben elérheted a dús hatást mint gondolnád.
Sztárok
Paris Hilton szerint ő valóban önmagát építette fel a nulláról: új interjúban mesélt karrierről, családról és a hosszú élet iránti megszállottságáról.
